Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Випічка Вироби із тіста Кекси Пшенично-житні мафіни з цибулею
Пшенично-житні мафіни з цибулею
Пшенично-житні мафіни з цибулею
Кулінарний рецепт

Пшенично-житні мафіни з цибулею

(43 коментарів)
Кіра Авдєєнко
Кухар
Кіра Авдєєнко
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Ароматні закусочні мафіни. Подаю їх до перших страв, як і пампушки, замість хліба.

Для приготування рецепта пшенично-житні мафіни з цибулею необхідні ці інгредієнти


Борошно житнє 125 г
Борошно пшеничне 125 г
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 100 мл
Паприка солодка 1 шт
Розпушувач тіста 2 ч. л.
Сіль 1 шт
Сметана 200 г
Цибуля ріпчаста 2 шт
Цукор 1 ч. л.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування пшенично-житні мафіни з цибулею з фото та порадами

  • Пшенично-житні мафіни з цибулею - foodsyn.com

    Очищену цибулю нарізати невеликими кубиками.
    Підсмажити на олії до золотистого кольору.

  • Пшенично-житні мафіни з цибулею - foodsyn.com

    Змішати житнє та пшеничне борошно, розпушувач тіста, сіль, цукор, чорний перець та паприку.

  • Пшенично-житні мафіни з цибулею - foodsyn.com

    Змішати яйця зі сметаною та олією.

  • Пшенично-житні мафіни з цибулею - foodsyn.com

    Додати суміш борошна та смажену цибулю, ретельно перемішати.

  • Пшенично-житні мафіни з цибулею - foodsyn.com

    Силіконові форми наповнити тестом на 3/4 об'єму.

  • Пшенично-житні мафіни з цибулею - foodsyn.com

    Поставити в розігріту до 160 градусів духовку, випікати близько 30 хвилин, перевіряти готовність дерев'яною зубочисткою.
    Якщо хочете більш рум'яні мафіни, то наприкінці випікання, хвилин на 5 збільште температуру до 200 градусів.

  • Пшенично-житні мафіни з цибулею - foodsyn.com

    Готово!

  • Пшенично-житні мафіни з цибулею - foodsyn.com

    Вид у розрізі.

  • Пшенично-житні мафіни з цибулею - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Кіра Авдєєнко
Кухар
Кіра Авдєєнко
Україна, Львів
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви пшенично-житні мафіни з цибулею?

  1. пікантний
  2. смачний
  3. хлібний
  4. цибульний

Яке призначення у страви пшенично-житні мафіни з цибулею, коли краще її готувати?

  1. На закуску
  2. На обід
Теги закуска обід

Відео схожі на рецепт пшенично-житні мафіни з цибулею

Ешь без угрызения совести :) Цельнозерновые маффины с сухофруктами. Очень вкусные!

Картофельные маффины

Мука Манка и Кипяток.Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ВИДЕЛИ.

Английский сырный кекс

Рождественский кекс с сухофруктами на ржаной муке

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пшенично-житні мафіни з цибулею

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Кекси