Салат "Астра"

Буряк відварити, остудити і натерти на дрібній терці.
Авокадо очистити та натерти на великій терці.
Тунець відкинути на сито щоб скло масло.
Помідор та цибулю порізати дрібними кубиками.
Яйця натерти на великій терці.
Майонез, йогурт та перець змішати разом.
Отже - беремо глибоке блюдо, застилаємо харчовою плівкою і викладаємо шарами салат.
Дно страви змастити трохи сумішшю з майонезу, потім половину буряка, цибулі, трохи змастити сумішшю з майонезу.
Потім половину тунця, яєць і знову змастити.
Далі половину авокадо, змастити, помідори, змастити.
А тепер шари йдуть другий раз:
- друга половина авокадо, змастити сумішшю з майонезу, яйця, тунець і знову змастити.
-решту цибулі і буряків, зверху змастити майонезом, що залишився з йогуртом.
Поставити в холодильник на годину, потім перевернути на блюдо та прикрашаємо.
Якщо хтось хоче, за смаком може шари ще посипати сіллю.
Приємного апетиту!