Кулінарний рецепт

Пудинг "Сусіки"

(79 коментарів)

Кухар
Анастасія Плющ

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Дуже смачний пудинг із доступних продуктів. Не зрівняється з дорогими сирними запіканками, які пропонують відомі торгові марки. Ніжний сирний смак... (хоча сиру немає й близько). Родзинка, що тануть яблучка...

Для приготування рецепта пудинг "сусіки" необхідні ці інгредієнти

Ванільний цукор	0,5 пач.
Куряче яйце	3 шт
Молоко	700 мл
Родзинки	2 жмен.
Хліб	0,5 шт
Цукор	0,5 скл.
Яблуко	4 шт

Покроковий рецепт приготування пудинг "сусіки" з фото та порадами

Нарізаємо хліб скибочками. Півбулки чи трохи більше йде.
Смачно, коли присутні і житній, і пшеничний.
Тепер очищені яблучка - тоненькими скибочками
Пару жменьок родзинок
Збиваємо яйця з цукром
Додаємо молоко і продовжуємо збивати.
Заливаємо хлібну компанію. Перемішуємо. Рідини не повинно бути надто багато.
Бажано дати постояти годинку-другу. Хлібочок насочиться, родзинка розпрямиться! Але я обмежилася 40 хвилинами.
Ложкою верх прим'яла і відправила в мікрохвильову піч на 30 хвилин при потужності 800.
Готовність визначається так: немає рідини у формі і запіканочка відійшла від країв посудини.
Яка це смакота!