Зелений коктейль із заячою капустою

• 

  Ось наша кислиця, щойно зі мною "прийшла" з лісового узлісся! В інгредієнтах такого компонента немає, тому просто вписала зелень:)

• 

  Як такі покрокові фото тут і не потрібні. Все дуже просто: банан і очищене яблуко ріжемо на шматочки, заяю капусту мою. Всі ці смакоти кладемо в блендер, наливаємо воду і на великій швидкості "місимо"...

• 

  ... поки не вийде однорідна маса.
  Залежно від величини фруктів, може вийти як 1 велика порція коктейлю, і 2 середніх. У мене вийшло півтори порції (половину склянки вже випила)!
  Міцного здоров'я, смачних рецептів та натхнення Вам, дорогі Кухаря!
  Кислицю можна вживати в супи, соуси, салати. У листі містяться щавлева та аскорбінова кислоти, окисні ферменти, провітамін А та рутин.
  Зі свіжого розтертого з цукром листя кислиці звичайної можна приготувати смачний вітамінний напій.
  У суміші з сиром листя кислиці смачним із салатами, їх також їдять як приправу до яєчних страв та супів.
  Настій зелені кислиці звичайної іноді використовують як сурогат чаю. Однак тривале внутрішнє застосування цієї рослини протипоказане людям, які мають захворювання нирок!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар