Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Персики, начинені фініками та горіхами

(49 коментарів)
Валерія Шевчук
Кухар
Валерія Шевчук
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Персики, начинені фініками та горіхами, приготовані на пару. Шалено смачний десерт! Вийшли соковиті, наче медові персики з фініково-горіховою начинкою та ноткою кориці! Це не десерт, а якась арабська казка! Я назвала б його «Мрія Шахерезади», до речі, «Шахерезада» в перекладі зі староперсидського означає «шляхетного походження». Десерт гідний найвищих похвал, незважаючи на його простоту приготування. Здивуйте своїх коханих та близьких. Рецепт із "Книги Гастронома".

Для приготування рецепта персики, начинені фініками та горіхами необхідні ці інгредієнти


Апельсин (сік та цедра) 1 шт
Горіхи грецькі 1 жмен.
Кориця 0,5 ч. л.
М'ята 1 шт
Персик 4 шт
Фінік 100 г
Цукрова пудра 1 шт
Чай зелений 2-3 ст. л.

Покроковий рецепт приготування персики, начинені фініками та горіхами з фото та порадами

  • Персики, начинені фініками та горіхами - foodsyn.com

    Це всі необхідні інгредієнти для нашого десерту.

  • Персики, начинені фініками та горіхами - foodsyn.com

    Видалити кісточки з фініків, м'якоть дрібно нарубати.
    Горіхи подрібнити ножем.

  • Персики, начинені фініками та горіхами - foodsyn.com

    Апельсин добре вимити, зняти цедру дрібною терткою, сік вичавити.

  • Персики, начинені фініками та горіхами - foodsyn.com

    Змішати фініки, горіхи, цедру та сік апельсина, корицю та зелений чай (міцно заварений).

  • Персики, начинені фініками та горіхами - foodsyn.com

    Персики розрізати поцілунком, видалити кісточки. Надрізати внутрішню частину персиків навхрест.

  • Персики, начинені фініками та горіхами - foodsyn.com

    Розкласти начинку по персика, укласти їх у вставку для пароварки.

  • Персики, начинені фініками та горіхами - foodsyn.com

    Варити будемо на другому рівні пароварки.
    Каструлю заповнити на 1/3 водою, дати закипіти, поставити першу вставку з отворами, неї вже другу, заповнену форму.
    Готувати 20 хвилин.

  • Персики, начинені фініками та горіхами - foodsyn.com

    Потім дістати персики, покласти на тарілки, остудити 15 хвилин, подавати з м'ятою, посипавши цукровою пудрою.

Який смак у страви персики, начинені фініками та горіхами?

Яке призначення у страви персики, начинені фініками та горіхами, коли краще її готувати?

Теги вечеря десерт обід

Відео схожі на рецепт персики, начинені фініками та горіхами


Обалденный Десерт БЕЗ САХАРА и БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Просто и Быстро!

Пирожное "Персики" Вкус Далекого Детства:) | Peach Cookies Recipe, English Subtitles

Я уж думала, что ЭТОТ ТОРТ знают все, оказалось иначе! ВЫПЕКАТЬ НЕ НАДО, вкус ОБАЛДЕННЫЙ!

Лучший повар Америки — Masterchef — 8 сезон 18 серия

Новогодний десерт из чернослива. Невероятно вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував персики, начинені фініками та горіхами

    Погано           Добре