Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Фріттата з броколі та цибулею-пореєм

(13 коментарів)
Григорій Уруський
Кухар
Григорій Уруський
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Сьогодні я вирішила приготувати на обід фриттату, у старому журналі попався рецепт, та й продукти, вказані в ньому, були в наявності)). Фріттата - це італійське блюдо, являє собою щось середнє між омлетом і запіканкою з сиром, овочами або будь-якими продуктами, які є в холодильнику. Рецепт зовсім простий, вимагає мало часу на приготування, хто ще такий не готував – раджу спробувати.

Для приготування рецепта фріттата з броколі та цибулею-пореєм необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 ст. л.
Брокколі 300 г
Вершкове масло 30 г
Зелена цибуля 1 шт
Куряче яйце 4 шт
Молоко 150 мл
Перець запашний 1/2 ч. л.
Сіль 1 ч. л.
Сир твердий 100 г
Спеції 1/2 ч. л.
Часник 1 зуб.

Покроковий рецепт приготування фріттата з броколі та цибулею-пореєм з фото та порадами

  • Фріттата з броколі та цибулею-пореєм - foodsyn.com

    Отже, збираємо продукти.

  • Фріттата з броколі та цибулею-пореєм - foodsyn.com

    Цибулю-порей ріжемо і тушкуємо у вершковому маслі хвилин 5.

  • Фріттата з броколі та цибулею-пореєм - foodsyn.com

    Брокколі відварюємо у солоній воді хвилин 5.

  • Фріттата з броколі та цибулею-пореєм - foodsyn.com

    Сир натираємо на великій тертці.

  • Фріттата з броколі та цибулею-пореєм - foodsyn.com

    Часник дрібно ріжемо. Так написано у рецепті. На мій смак часник краще не додавати. Але кому – що подобається.

  • Фріттата з броколі та цибулею-пореєм - foodsyn.com

    Збиваємо яйця, борошно, молоко. Сир додаємо в суміш після збивання.

  • Фріттата з броколі та цибулею-пореєм - foodsyn.com

    Дно листа злегка змащуємо олією. Викладаємо цибулю-порей, броколі, додаємо базилік. Заливаємо все збитою сумішшю. Ставимо у гарячу духовку на 15 хвилин.

  • Фріттата з броколі та цибулею-пореєм - foodsyn.com

    Фріттата готова.

  • Фріттата з броколі та цибулею-пореєм - foodsyn.com

    Приємного апетиту та будьте здорові!

Скільки часу потрібно готувати страву фріттата з броколі та цибулею-пореєм?

30 хвилин

До якої кухні світу належить страва фріттата з броколі та цибулею-пореєм?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву фріттата з броколі та цибулею-пореєм з рецепту?

4

Який смак у страви фріттата з броколі та цибулею-пореєм?

Яке призначення у страви фріттата з броколі та цибулею-пореєм, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче запіканка обід сніданок

Відео схожі на рецепт фріттата з броколі та цибулею-пореєм


ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ РЕБЕНКА ОТ 1 ГОДА 🍼

3 РЕЦЕПТА, после которых вы полюбите БАТАТ

Что готовить если дома ОДНА КУРИЦА. диета номер 5. стол 5 меню на каждый день.стол номер 5.диета

Джейми Оливер I продолжаем готовить I Серия 1

Тот, кто придумал этот Рецепт, заслуживает Награду! Цветная Капуста в два раза вкуснее!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував фріттата з броколі та цибулею-пореєм

    Погано           Добре