Кулінарний рецепт

Лимонний пиріг у мультиварці

(37 коментарів)

Кухар
Марина Ходаківська

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Рецепт пирога дуже простий, та й сам пиріг невигадливий. Але при цьому він дуже ароматний, м'який, трохи вологий. Так, і дбає він у мультиварці, що теж дуже зручно! Тісто налив, час виставив та забув. У мене, до речі, мультиварка Polaris. Інгредієнтів мінімум, задоволення максимум)).

Для приготування рецепта лимонний пиріг у мультиварці необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 скл.
Ванілін	1 щіп.
Вершкове масло	150 г
Куряче яйце	4 шт
Лимон	1 шт
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Цукор	0,5 скл.

Покроковий рецепт приготування лимонний пиріг у мультиварці з фото та порадами

Добре миємо лимон щіткою.
Натираємо його на дрібній тертці.
Робити це потрібно доти, доки лимон весь стане білим.
Тепер потрібно розрізати його на дві половинки та вичавити сік однієї з них за допомогою соковижималки або звичайної столової ложки.
Слідкуйте, щоб кісточки не потрапили у сік.
Олію кімнатної температури змішати з цукром.
Додаємо до олії з цукром яйця, цедру, ванілін та лимонний сік.
Збиваємо все міксером до однорідного стану.
Додаємо борошно та розпушувач.
Збиваємо все до гладкості.
Дно мультиварки трохи змащуємо вершковим маслом.
Виливаємо тісто у форму та вибираємо режим "Випічка".
Пиріг печеться 50 хвилин.
Дістаємо пиріг з мультиварки.
Ось так пиріг виглядає у розрізі.