Кулінарний рецепт

Кавун "Подарунок"

Name: Кавун "Подарунок"
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 10
Cuisine: Тайська
Ingredients: Кавун 1 шт; Bread to taste

(56 коментарів)

Кухар
Поліна Довга

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Цей кавун є подарунковим кошиком з квітами. До Нового Року лишилося кілька днів. Хтось відзначатиме його вдома, а хтось піде у гості. Але в будь-якому разі найкращим подарунком може бути цей кавун. А як приємно буде з'їсти його у новорічну ніч! І подарунок та десерт – два в одному!

Для приготування рецепта кавун "подарунок" необхідні ці інгредієнти

Кавун

1 шт

Покроковий рецепт приготування кавун "подарунок" з фото та порадами

1. Беремо кавун і наносимо на нього малюнок стрічки з бантом
2. Очищаємо шкірку навколо малюнка
}
3. Намічаємо розташування квітів у всіх чотирьох сегментах
4. Намічаємо коло для бутона { 4}
5. Вирізаємо біля кола м'якоть. Тепер, шляхом зрізання формуємо заготовку для бутона
6. формуємо першу пелюсток. Різати його треба під кутом. Потім виймаємо м'якоть під пелюсткою.
7. Наступний пелюсток починаємо різати з-під першого. І після різання кожної пелюстки, вирізаємо м'якоть з-під нього. Щоб пелюстки закладалися в бутон, заготовку треба зрізати під кутом, всередину
8. Бутон готовий. Після цього починаємо різати такі пелюстки. Для того щоб вони були хвилясті, потрібно м'якоть вирізати хвилястими рухами
9. Таким чином продовжуємо різати наступні пелюстки, збільшуючи їх розмір
10. заповнюємо всі сегменти
11. І для того, щоб закінчити оформлення кошика, карбівним ножем робимо висічки по краю кошика