Кулінарний рецепт

Салат "Фантазія" з фунчозою

(63 коментарів)

Кухар
Поліна Ходченка

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Цей салатик один з улюблених мого чоловіка Євгена, він дуже смачний і ніжний, а також подобається цей салат моїм гостям. Сподіваюся, і вам сподобається.

Салат викладаємо красиво на блюдо. І подаємо до столу. Смачного!

Для приготування рецепта салат "фантазія" з фунчозою необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	6 ст. л.
Курка	300 г
Куряче яйце	6 \| 8 шт
Майонез	200 \| 6 ст. л.
Масло рослинне	1 ч. л.
Огірок	4 шт
Сіль	1 шт
Спеції	1 шт
Фунчоза	50 г

Покроковий рецепт приготування салат "фантазія" з фунчозою з фото та порадами

Приготування млинців:
Я кожен млинець розбиваю окремо, поки один випікаю, роблю інший і так усі 6 млинців.
Для одного млинця:
Візьмемо миску, розбиваємо одне яйце, додаємо 1 столову ложку майонезу та 1 столову ложку борошна. Сіль та спеції за смаком. Все добре збиваємо.
Сковорідку потрібно добре розігріти і змастити тільки один раз рослинною олією, коли випікатимемо наступний млинець то сковороду ми більше не змащуватимемо. Виливаємо тісто, розподіляємо його по всьому діаметру сковороди і смажимо з обох боків.
Ось такі повинні вийде млинці.
Тепер потрібно їх нарізати довгою тоненькою соломкою.
Тепер потрібно нарізати так само курку.
І огірки консервовані.
Тепер потрібно відварити фунчезу. Отака вона в упаковці.
Варити її треба у підсоленій воді 5 хвилин. Коли вона звариться, потрібно воду злити і порізати.
Тепер усі інгредієнти потрібно викласти в глибоку ємність та заправити майонезом.