Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Ткемалевий шашлик із соусом із жимолості

(17 коментарів)
Григорій Андренко
Кухар
Григорій Андренко
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Ніжне соковите ароматне м'ясо індички в ткемалевому маринаді (за ідею дякую кухарку Демурію) зі спеціями ТМ Forester. Оригінальний кисло-солодкий соус із перших літніх ягід жимолості. Дуже задоволена результатом і радо його вам уявляю!

Під цією липою густою
Зі мною сядь, мій любий друже;
Дивись: як живо все довкола!
Якою зеленою пеленою
До річки сходить цей луг! Є. Боратинський


Приємного апетиту та гарного літнього настрою з Forester!

Для приготування рецепта ткемалевий шашлик із соусом із жимолості необхідні ці інгредієнти


Імбир 20 г
Грудка індички 1 кг
Жимолість 150 г
Майонез 3 ст. л.
Петрушка 1 пуч.
Спеції 1/2 | 1/3 ч. л.
Ткемалі 3 ст. л.
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування ткемалевий шашлик із соусом із жимолості з фото та порадами

  • Ткемалевий шашлик із соусом із жимолості - foodsyn.com

    Грудку індички порізати досить великими шматками.

  • Ткемалевий шашлик із соусом із жимолості - foodsyn.com

    Приготувати маринад з ткемалі, майонезу та спецій для курки ТМ Forester.

  • Ткемалевий шашлик із соусом із жимолості - foodsyn.com

    М'ясо ретельно перемішати з маринадом і залишити на 1-2 години.

  • Ткемалевий шашлик із соусом із жимолості - foodsyn.com

    М'ясо нанизати на шампури і готувати на мангалі 20-25 хвилин.

  • Ткемалевий шашлик із соусом із жимолості - foodsyn.com

    Для соусу дуже хороші ягоди жимолості - з тонкою шкірочкою та дрібними зернятками, кисло-солодкі, а які корисні! Додати до них порізану петрушку, часник та дрібно натертий імбир.

  • Ткемалевий шашлик із соусом із жимолості - foodsyn.com

    Усі інгредієнти соусу пробити в блендері до однорідності.

  • Ткемалевий шашлик із соусом із жимолості - foodsyn.com

    Додати за смаком сіль, цукор та спеції для овочів ТМ Forester.

  • Ткемалевий шашлик із соусом із жимолості - foodsyn.com

    Ах, який вийшов шашлик! І який незвичайний соус до нього! Неймовірна смакота - рекомендую!

Скільки часу потрібно готувати страву ткемалевий шашлик із соусом із жимолості?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву ткемалевий шашлик із соусом із жимолості з рецепту?

4

Який смак у страви ткемалевий шашлик із соусом із жимолості?

Яке призначення у страви ткемалевий шашлик із соусом із жимолості, коли краще її готувати?

Теги гаряче гриль друге пікнік соус

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ткемалевий шашлик із соусом із жимолості

    Погано           Добре