Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки Лепешки с картофелем на молоке
Лепешки с картофелем на молоке
Лепешки с картофелем на молоке
Кулинарный рецепт

Лепешки с картофелем на молоке

(21 отзывов)
Юлія Черненко
Повар
Юлія Черненко
Україна, Одеса

Цветовая аура блюда

Рецепт нежных, очень мягких картофельных лепешек с сыром (на молоке). По вкусу напоминают хачапури, или осетинские пироги. Готовлю обычно на ужин, а утром после микроволновки – это чудесный сытный завтрак для всей семьи. Сыр наша семья очень любит, поэтому кладу его много. Но вполне хватит 150 – 200 гр для 6 лепешек, а можно и просто с картофелем приготовить, добавив в него немного сливочного масла.

1.Для начинки: натереть отварной картофель и сыр на крупной терке. Добавить соль перец п вкусу
2.Смешать теплое молоко, сахар, соль, дрожжи, растительное масло. Частями добавить муку и замесить мягкое тесто, оно не должно приставать к рукам. Оставить для расстойки на час
3.Скатать тесто в колбасу и разделить на 6 равных частей. Сформировать из них шары, затем руками придавать форму небольшого круга. В центр кладем начинку и защипываем края, опять формируя шар. Шар раскатать в лепешки толщиной 0.5-1 см. В центре пальцем делаем круглое отверстие (не сквозное)

4.Отправляем запекаться минут на 20 при 180*С. Пока горячие смазать сливочным маслом (по желанию)

* Сыр лучше всего подходит сулугуни, адыгейский. Но я кладу какой есть, в том числе обычный сливочный.

Для приготовления рецепта лепешки с картофелем на молоке необходимы эти ингредиенты


Дрожжи 10 г
Картофель (средние) 2 шт
Масло растительное 100 мл
Молоко (можно пополам с водой) 400 мл
Мука пшеничная 450 г
Сахар 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Сыр твердый 200 г
Юлія Черненко
Повар
Юлія Черненко
Україна, Одеса
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо лепешки с картофелем на молоке?

90 минут

На сколько порций рассчитано блюдо лепешки с картофелем на молоке из рецепта?

6

Какой вкус у блюда лепешки с картофелем на молоке?

  1. картофельный
  2. сырный

Какое назначение у блюда лепешки с картофелем на молоке, когда лучше его готовить?

  1. Для детей
  2. На завтрак
  3. На закуску
  4. На обед
  5. На полдник
  6. На природу
  7. На ужин
  8. Сытный завтрак
Теги гости детям обед ужин

Видео похожие на рецепт лепешки с картофелем на молоке

ПРОСТАЯ КАРТОШКА, А РЕЦЕПТ БУДУТ ВЫПРАШИВАТЬ ВСЕ СОСЕДИ! У ВАС ЕСТЬ КАРТОФЕЛЬ? ЭТО ТАК ВКУСНО...

ЛЕПЕШКИ с картошкой! Шикарный рецепт домашней выпечки!

Жареные Лепешки на сковороде На скорую руку / Замена хлебу / Быстрая выпечка к чаю

Долго искала ЭТОТ рецепт. Добавьте ЕГО в тесто! Самые Нежные и вкусные ЛЕПЕШКИ на сковороде!

Чапильгаш (чепалгаш) | Подробный рецепт, как готовить вайнахские лепешки | Vega Dina

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил лепешки с картофелем на молоке

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Выпечка / Изделия из теста / Лепешки