Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Сливочная куриная печень с айвой

(20 отзывов)
Світлана Білооченко
Повар
Світлана Білооченко
Україна, Херсон

Цветовая аура блюда

Сезон айвы в самом разгаре, хочу предложить вам очень вкусное и быстрое блюдо с ней. Приготовление в сливочном масле делает печень и айву румяными, нежными и очень ароматными. Бальзамический уксус придает легкую кислинку и балансирует сладость айвы, а тимьян дополняет вкусовую картину. Готовиться блюдо очень быстро, а результат наверняка порадует ваших домочадцев и гостей.

Для приготовления рецепта сливочная куриная печень с айвой необходимы эти ингредиенты


Айва 1 шт
Лук красный 1/2 шт
Масло сливочное (ТМ Экомилк "Сливочное") 40 г
Печень куриная 300 г
Смесь перцев по вкусу
Соль по вкусу
Тимьян 1/2 ч. л.
Уксус (Бальзамический) 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления сливочная куриная печень с айвой с фото и советами

  • Вершкова куряча печінка з айвою - foodsyn.com

    На розігріту сковороду покласти 20 гр. вершкового масла.

  • Вершкова куряча печінка з айвою - foodsyn.com

    Вирізати з айви серцевину з насінням, нарізати часточками і покласти в розігріте вершкове масло, смажити на середньому вогні по 5-7 хвилин з кожного боку.

  • Вершкова куряча печінка з айвою - foodsyn.com

    Печінку очистити, нарізати великими однаковими шматочками. На сковороді розігріти 20 гр. олії та обсмажувати печінку з двох сторін по 5-7 хвилин.

  • Вершкова куряча печінка з айвою - foodsyn.com

    Цибулю нарізати пір'ям і додати на сковороду до айви, обсмажувати всі разом 5 хвилин. За цей час цибуля підрум'яниться, а айва практично дійде до готовності і стане м'якою.

  • Вершкова куряча печінка з айвою - foodsyn.com

    Печінка покласти в сковороду до айви та цибулі, посолити, поперчити, додати чебрець і влити ложку бальзамічного оцту. Обсмажувати всі разом ще кілька хвилин.

  • Вершкова куряча печінка з айвою - foodsyn.com

    Подавати присипавши рубаною петрушкою. Смачного!

Сколько времени необходимо готовить блюдо сливочная куриная печень с айвой?

30 минут

На сколько порций рассчитано блюдо сливочная куриная печень с айвой из рецепта?

2

Какой вкус у блюда сливочная куриная печень с айвой?

Какое назначение у блюда сливочная куриная печень с айвой, когда лучше его готовить?

Теги второе горячее жарить обед ужин

Видео похожие на рецепт сливочная куриная печень с айвой


Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!

Как готовить куриную печень, желудки, сердце.Семейный рецепт

Салат "Гости в шоке из чего же он!" А вкусный какой!

Оригинальные блюда из курицы от Максима Творогова

Любимые блюда знаменитых шеф-поваров - Готовим вместе

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил сливочная куриная печень с айвой

    Плохо           Хорошо