Кулінарний рецепт

Празький салат

(66 коментарів)

Кухар
Олена Середа

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Дуже смачний та легкий салат. Особливо це актуально новорічної ночі, коли всю країну товстим шаром накриває… майонез :)На конкурс "Gorenje: новорічна композиція".

Рецепт: Пражский салат food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта празький салат необхідні ці інгредієнти

Грудинка	200 г
Йогурт	1 бан.
Листя салату	15 шт
Масло оливкове	1 шт
Перець солодкий	100 г
Перець червоний пекучий	1 шт
Сіль	1 шт
Сир твердий	200 г
Цибуля зелена	1 шт

Покроковий рецепт приготування празький салат з фото та порадами

Необхідні продукти.
Грудинку нарізати соломкою.
Сир потерти на великій тертці.
Маринований перець очистити від шкірки та насіння, укласти в блендер і розмолоти до стану пюре. Додати гострий перець та йогурт, збити.
Змішати сир, грудинку та йогуртову заправку, поставити в холодильник.
Листя салату порвати і збризкати маслом. Викласти у салатник. Зверху покласти суміш сиру та грудинки. Посипати зеленою цибулею.
Приємного апетиту.
images/users/31_12_09/251572.jpg][img]images/ users/31_12_09/small/251572.jpg[/img]