Кулінарний рецепт

Салат "Смугастий стиляга"

(66 коментарів)

Кухар
Вероніка Гуменюк

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Цей салат замінює нам традиційний Олів'є. Він поєднує у собі смак сиро-копченого м'яса, варено-копченого та вареної ковбаси, а сир посилює смак м'яса. НА конкурс "Gorenje: новорічна композиція".

Желе "Зимові візерунки" /39452/
Закуска "Новорічний дзвіночок" /39458/

Для приготування рецепта салат "смугастий стиляга" необхідні ці інгредієнти

Картопля	3 шт
Ковбаса	150 г
Куряче яйце	1 шт
Майонез	1 шт
Маслини	1 шт
Морква	1 шт
Огірок	3 шт
Свинина	150 г
Сир твердий	150 г
Яловичина (сиро-в'ялена)	150 г

Покроковий рецепт приготування салат "смугастий стиляга" з фото та порадами

Як я вже писала, для салату нам потрібні варена ковбаса, свинина варено-копчена, яловичина сиро-в'ялена.
Все це потрібно нарізати маленькими кубиками.
Сир порізати так само.
Варену картоплю треба очистити і порізати дрібними кубиками.
Також вчинити і з огірками.
Заправляємо салат майонезом та перемішуємо.
А тепер ліпимо тигра з подарунком.
Починати треба з невеликого шару, а потім викласти великий шар.
Після цього одягаємо тигра в руду шкуру з вареної моркви.
На дрібній тертці трьом окремо білок та жовток. З білка робимо морду, лапи та черевце.
Жовтком посипаємо подарунок. Стрічку для подарунка та краватку робимо із зеленої цибулі.
Я нарізала ножицями смужки з маслин без кісточок, а потім із них зробила смужки.
З маслин зробила носик.
Довелося повозиться з тигром, тільки втретє вийшов. Мене переповнювала радість від результату своєї праці. Сподіваюся, що ви поділите мою радість.