Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Медовик на сковороде за 30 минут

(70 отзывов)
Світлана Чорновіл
Повар
Світлана Чорновіл
Україна, Луцьк

Цветовая аура блюда

Торт готовится ОЧЕНЬ быстро и легко! Коржи выпекаются за считанные минуты, а крем готовится проще простого! Очень бюджетный вариант медовика! В результате торт получается очень нежный, супер мягкий и нереально вкусный!

Для приготовления рецепта медовик на сковороде за 30 минут необходимы эти ингредиенты


Масло сливочное 130 г
Мед 100 г
Молоко сгущенное (220 - 250 грамм варенной сгущенки) 220 г
Мука пшеничная 220 г
Сметана (20%) 300 г
Сода 1 ч. л.
Соль (Щепотка) 1 шт
Шоколад темный (Растопить) 60 г
Яйцо куриное 2 шт

Пошаговый рецепт приготовления медовик на сковороде за 30 минут с фото и советами

  • Медовик на сковороді за 30 хвилин - foodsyn.com

    У каструльку або сковороду кладемо вершкове масло, яйця, сіль, мед і ставимо на водяну баню на середній вогонь, все добре перемішуємо періодичний.

  • Медовик на сковороді за 30 хвилин - foodsyn.com

    Як масло розтане і буде однорідна маса кладу соду перемішую, потім коли почне піниться маса кладу частину борошна знову перемішую до однорідного стану. І прибираю з вогню, трохи остуджую, додаю все борошно, що залишилося, і замішую тісто лопаткою. Далі тісто поділяю на 8 рівних частин і кожну з них розкочують в тонкий пласт обов'язково припилюючи борошном.

  • Медовик на сковороді за 30 хвилин - foodsyn.com

    Тепер у суху сковороду викладаю корж вогонь ставлю середній і випікаю по 1-2 хвилини з кожного боку. У готових коржів зрізаю не рівні краї.
    Роблю крем. У сметану додаю варене згущене молоко добре все перемішую. Крем готовий!

  • Медовик на сковороді за 30 хвилин - foodsyn.com

    Збираю торт. Всі коржі рясно змащуємо кремом. Верх торта прикрашатиму розтопленим шоколадом, переклавши його в кондитерський мішечок. Проводжу по колу починаючи з центру торта, потім дерев'яною паличкою проводжу, як показано на відео, щоразу витираючи паличку. Торт відправляю у холодильник на 4-5 годин, а краще на ніч.
    Торт готовий!
    Приємного апетиту!

Какой вкус у блюда медовик на сковороде за 30 минут?

Какое назначение у блюда медовик на сковороде за 30 минут, когда лучше его готовить?

Теги быстрый гости десерт детям завтрак обед перекус полдник праздник праздничный торт ужин чаепитие

Видео похожие на рецепт медовик на сковороде за 30 минут


Торт МЕДОВИК на сковороде за 30 МИНУТ!Очень бюджетный рецепт, но такой вкусный 😊

Без раскатки и духовки. Ленивый Медовик за 30 минут.

Торт Ленивый МЕДОВИК за 30 минут! НА СКОВОРОДЕ! Без раскатки коржей! Самый ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ рецепт.

Торт Ленивый МЕДОВИК за 30 минут! НА СКОВОРОДЕ! Без раскатки коржей! Самый ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ рецепт.

Медовик за 20 минут на СКОВОРОДЕ без раскатки! Рецепт медовика без духовки

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил медовик на сковороде за 30 минут

    Плохо           Хорошо