Кулінарний рецепт

Салат "Незвичайний"

(39 коментарів)

Кухар
Наташа Булах

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Цей незвичайний салат я знайшла в інтернеті та вирішила приготувати його на святковий стіл. Ризикнула і не пошкодувала, бо всі мої гості були приємно здивовані такому поєднанню продуктів, та й спробувати щось новеньке - це завжди добре!!! Рецепт взяли усі гості.

Покрокових фото немає, перепрошую.
Отже!
1. Свинину попередньо необхідно відварити із сіллю, остудити та порізати (хто як любить, я різала невеликою соломкою).
2. Порізати болгарський перець та ківі.
3. Змішати свинину з перцем, ківі, квасолею.
4. Заправити наш салат невеликою кількістю оливкової олії та бальзамічного оцту.
Великим любителям кисленького можна збризкати соком лимона.
Ну і, звичайно, сіль за смаком, головне – не перчити.
Салатик виходить дуже пікантний, кисленький.
Ну і для мене, як для господині, великий показник, що салат пішов повністю через 10 хвилин після початку застілля.)

Для приготування рецепта салат "незвичайний" необхідні ці інгредієнти

Ківі	3 шт
Квасоля консервована	1 бан.
Лимон	1 шт
Масло оливкове	1 шт
Оцет	1 шт
Перець болгарський	1 шт
Свинина	300 г