Салат солодкий із кускусом

• 

  Приготуємо продукти. Курагу та фініки помити та обсушити. Горіхи трохи обсмажити, почистити та просто поламати руками. Волоські горіхи дуже легко піддаються ломці. Шматочки горіха не повинні бути дрібними. Залишити 4 половинки для прикраси.

• 

  Кускус залити окропом, накрити кришкою та дати постояти. Через 5 хв. перемішати вилкою. Остудити.

• 

  Зробимо заправку. Змішати вершки+мед+кориця (можна додати мускатний горіх). Вилити заправку у кускус, перемішати. Дати постояти доки кускус не вбере всю рідину.

• 

  У цей час дрібно ріжемо курагу, а фініки вздовж на 4 частини. Все викладаємо до кускус + волоські горіхи.

• 

  Добре перемішуємо.

• 

  Перед подачею на стіл прикрашаємо за власним бажанням. Можна так.

• 

  А можна розтопити корич. цукор і швиденько зробити прикрасу.

• 

  Наприклад, ось так. Смачного.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар