Кулінарний рецепт

Салат купцовський

(13 коментарів)

Кухар
Надія Беззубенка

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Дуже ситний та смачний салатик. Коли хочеться щось новеньке, але не хочеться екзотичних продуктів. Варто спробувати. Це як рух зовсім не схожих один на одного речовин, що розкривають неповторні смаки. Пробуджуючи сплячі смакові рецептори. Як урив під водою тільки у вас у роті.

Для приготування рецепта салат купцовський необхідні ці інгредієнти

Гриби	1 бан.
Картопля	1 шт
Ковбаса	200 г
Куряче яйце	4 шт
Майонез	50 г
Огірок маринований	6 шт
Сир м'який	100 г
Цибуля зелена	2 шт

Покроковий рецепт приготування салат купцовський з фото та порадами

Нарізаємо ковбасу соломкою маринуємо її в маринаді або робимо маринад самостійно. Кетчуп перець олія рослинна сіль все змішуємо додаємо ковбасу і залишаємо на пів години. Тим часом ставимо варити яйця та картоплю.
Після того як ковбаса замаринувалась відправляємо її на сковорідку, обсмажуємо і додаємо дрібно нарізану зелену цибулю. Викладаємо у глибоку форму перший шар салату. Чекаємо, коли охолоне і змащуємо майонезом.
Ріжемо яйця це другий шар салату, також змащуємо майонезом.
Наступний шар огірка. Можна не змащувати майонезом.
Тепер черга картоплі. Також змащуємо майонезом
Після гриби. Нарізаємо часточками. Шар майонезу
Зверху натираємо сир на дрібній тертці. Розподіляємо по всій поверхні. Салат готовий. Смачного. Але краще залишити на пару годинників для просочення)