Кулінарний рецепт

Паста італійською

Name: Паста італійською
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Брокколі 5 шт; Гриби 5 шт; Кетчуп 300 г; Масло оливкове 1 ст. л.; Морква 1 шт; Перець болгарський 1 шт; Спагетті 400 г; Цибуля червона 1 шт; Цукор 1 ч. л.; Часник 1 зуб.

(81 коментарів)

Кухар
Наташа Протосеня

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Яскрава та апетитна страва зі смаком овочів та спецій. Рецепт підглянула на коробці зі спагетті і ця страва стала найчастішим гостем на нашому столі. Спробуйте та оцініть цей смак.

Для приготування рецепта паста італійською необхідні ці інгредієнти

Брокколі	5 шт
Гриби	5 шт
Кетчуп	300 г
Масло оливкове	1 ст. л.
Морква	1 шт
Перець болгарський	1 шт
Спагетті	400 г
Цибуля червона	1 шт
Цукор	1 ч. л.
Часник	1 зуб.

Покроковий рецепт приготування паста італійською з фото та порадами

Необхідні продукти.
Цибулю, часник, моркву та перець дрібно порізати. Розігріти в сковороді оливкову олію та обсмажити овочі 5-7 хв.
Додаємо до овочів нарізані гриби, броколі, кетчуп.
Перемішаємо та обсмажуємо ще 15 хв.
Соус трохи треба остудити і злегка збити, щоб текстура залишалася ніжна, але не однорідна (щоб кашкою не вийшов).
Зберігаємо його гарячим (я в мультиварці на режимі підтримання тепла). Спагетті відварюємо, перекладаємо в сковороду і добре змішуємо із соусом. Смачного!