Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сирний пиріг-запіканка "Для зайчика"

(62 коментарів)
Кухар
Катерина Соболенко
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Звичайно з морквиною! Ніжний до неможливості! Тісто грає роль підтримки для найніжнішої начинки з сиру, моркви, апельсинової цедри ... Така величезна ватрушка! У моєму варіанті злегка солодка, для зайців - ласунів додайте ще цукру!



Для приготування рецепта сирний пиріг-запіканка "для зайчика" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 300 г
Дріжджі 1 шт
Кефір 200 мл
Крохмаль кукурудзяний 2 ст. л.
Куряче яйце 1 шт
Масло оливкове 15 мл
Морква 350 г
Сіль 1 щіп.
Сир 450 г
Сироп цукровий 4 ст. л.
Сметана 150 г
Цедра апельсину 1 шт
Цукор очеретяний 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування сирний пиріг-запіканка "для зайчика" з фото та порадами

  • Сирний пиріг-запіканка Для зайчика - foodsyn.com

    Замісити тісто. Мені допомагає хлібопічка.
    Я замішувала більшу кількість тесту для декількох пирогів.
    Можна приготувати пісочне тісто або прісне тісто для тарта, у цьому пирозі головне – начинка!

  • Сирний пиріг-запіканка Для зайчика - foodsyn.com

    Натерти морквину на тертці.
    Якщо морква дуже соковита, відіжміть сік, у мене звичайна зимова морква, я не віджимала сік.
    У миску покласти всі інгредієнти для начинки, крім крохмалю та пробити блендером у однорідну суміш.

  • Сирний пиріг-запіканка Для зайчика - foodsyn.com

    Додати крохмаль і пробити. Розігріти духовку 180*.

  • Сирний пиріг-запіканка Для зайчика - foodsyn.com

    Обім'яти і розкачати тісто. Перенести у форму.
    Як форму для запікання я використовувала форму для піци.

  • Сирний пиріг-запіканка Для зайчика - foodsyn.com

    Викласти у форму начинку і дати тесту відстоятись хвилин 20.
    Відправляємо пиріг у духовку приблизно на 40 хвилин.
    Орієнтуйтесь на Вашу духовку!
    Начинка може сильно піднятися і навіть луснути, не переживайте, це абсолютно нормально для сирного пирога!

  • Сирний пиріг-запіканка Для зайчика - foodsyn.com

    Пиріг готовий! Дайте йому охолонути! Краще повністю! Смачного!!!

На скільки порцій розраховано страву сирний пиріг-запіканка "для зайчика" з рецепту?

8

Який смак у страви сирний пиріг-запіканка "для зайчика"?

Яке призначення у страви сирний пиріг-запіканка "для зайчика", коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка десерт обід полудень сніданок

Відео схожі на рецепт сирний пиріг-запіканка "для зайчика"


🥧Идеальный пирог из песочного теста с творогом! Песочный пирог с творожной начинкой!

Если пирог с творогом, то только такой

Russian grated pie. Easy recipe

Как приготовить ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ Простой рецепт

Чтобы пирог удался, возьмите ледяное масло! Идеальный пирог из песочного теста с джемом!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирний пиріг-запіканка "для зайчика"

    Погано           Добре