Горіхово-сухарне печиво

• 

  М'який маргарин збити із цукром.
  Продовжуючи збивати, додати яйце, цедру та прянощі.

• 

  Відміряти і засипати борошно, мелені горіхи та сухарі.
  Змішуємо до отримання крихти.

• 

  Потім руками збираємо крихту в кулю, загортаємо в плівку і кладемо на півгодини в холодильник

• 

  Духовку вмикаємо на 190 *С.
  Дістаємо тісто із холодильника. Для зручності я поділила його на 2 частини.
  Розкочувала на папері, через неї ж, до товщини приблизно 5 мм.
  Нарізаємо пласт прямокутниками приблизно 3х6 см.
  

• 

  Викладаємо на лист і випікаємо 15-20 хвилин (орієнтуйтеся по своїй духовці, краї печива повинні злегка підрум'янитися). Поки печиво остигає, готуємо глазур: у цукрову пудру потроху додаємо лимонний сік, весь час помішуючи, поки не отримаємо однорідну тягучу масу.
  Цукати подрібнюємо (у мене були з дині та манго)

• 

  Остигло печиво покриваємо глазур'ю і відразу прикрашаємо, тому що глазур застигає швидко.

• 

  Запрошую на чай!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар