Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Теплий салат із овочів "Осінній вечір"

(33 коментарів)
Ніна Камінська
Кухар
Ніна Камінська
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Теплий салат із стиглих, яскравих, соковитих, солодких овочів. Овочі для салату приготовані методом припускання. Припускання – це відварювання під кришкою, на повільному вогні, у невеликій кількості бульйону чи води. Рідина покриває продукт максимум наполовину. При цьому частина продуктів, що знаходяться над рівнем рідини, вариться в насиченій парі, тобто готується на пару! Це смачно, корисно, малокалорійно. Зберігається велика частина вітамінів!


Приємного апетиту!

Для приготування рецепта теплий салат із овочів "осінній вечір" необхідні ці інгредієнти


Масло рослинне за смаком
Морква 1 шт
Перець болгарський 3 шт
Петрушка за смаком
Помідор 6 шт
Сіль за смаком
Часник 2 зуб.
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування теплий салат із овочів "осінній вечір" з фото та порадами

  • Теплий салат із овочів Осінній вечір - foodsyn.com

    Моркву нарізати дрібними кубиками.
    Покласти на сковороду.

  • Теплий салат із овочів Осінній вечір - foodsyn.com

    Перець крупно нарізати і додати до моркви.
    Допустити до готовності. Перець має стати м'яким. Припускання – це відварювання під кришкою, на повільному вогні, у невеликій кількості бульйону чи води. Рідина покриває продукт максимум наполовину.
    Припускаємо без олії!
    Даємо трохи охолонути і перекладаємо салатник.

  • Теплий салат із овочів Осінній вечір - foodsyn.com

    Окремо припускаємо помідори та часник, але готуємо лише 1 хв після закипання води та залишаємо без вогню під кришкою трохи охолонути до теплого стану.

  • Теплий салат із овочів Осінній вечір - foodsyn.com

    Помідори з часником викладаємо на болгарський перець із морквою. Додаємо олію, сіль, чорний перець та зелень.

  • Теплий салат із овочів Осінній вечір - foodsyn.com

    Корисний, вітамінний, теплий салат готовий! Пригощаю!

Скільки часу потрібно готувати страву теплий салат із овочів "осінній вечір"?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву теплий салат із овочів "осінній вечір" з рецепту?

2

Який смак у страви теплий салат із овочів "осінній вечір"?

Яке призначення у страви теплий салат із овочів "осінній вечір", коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід салат

Відео схожі на рецепт теплий салат із овочів "осінній вечір"


3 САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТА с грушей! Это праздник вкуса! Рецепты от шеф-повара

Уж очень вкусный САЛАТ за 2 минуты! Всего 4 простых продукта в составе

САМЫЙ ВКУСНЫЙ рецепт салата с кальмаром, который я знаю!

ТОП 4 САЛАТА БЕЗ МАЙОНЕЗА ПОКОРЯЕТ СРАЗУ

⭐ 3 САЛАТА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! ⭐

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував теплий салат із овочів "осінній вечір"

    Погано           Добре