Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Різдвяний лосось у солоному тісті

(38 коментарів)
Анна Отаманюк
Кухар
Анна Отаманюк
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Це традиційне датське різдвяне блюдо дійсно варто спробувати! Солоне тісто дозволяє лососеві готуватися повільно, і він виходить ніжним і ароматним. Але не пробуйте їсти тісто! На конкурс «Новорічні уподобання планети».

Для приготування рецепта різдвяний лосось у солоному тісті необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 600 г
Вода 225 г
Жовток яєчний 1 шт
Кріп 1 пуч.
Куряче яйце 3 шт
Лимон 1 шт
Лосось 1 кг
Сіль 600 г

Покроковий рецепт приготування різдвяний лосось у солоному тісті з фото та порадами

  • Різдвяний лосось у солоному тісті - foodsyn.com

    Помістити сіль, борошно, яйця та воду у кухонний комбайн або змішати міксером. Скачати тісто в кульку, загорнути в плівку і покласти на годину холодильник.

  • Різдвяний лосось у солоному тісті - foodsyn.com

    З риби зняти шкіру, видалити кістки.

  • Різдвяний лосось у солоному тісті - foodsyn.com

    Філе порізати на широкі скибочки.

  • Різдвяний лосось у солоному тісті - foodsyn.com

    Розкачати тісто, вирізати коло, покласти в центр рибу, посолити.

  • Різдвяний лосось у солоному тісті - foodsyn.com

    На рибу викласти скибочку лимона, кріп.

  • Різдвяний лосось у солоному тісті - foodsyn.com

    Зібрати тісто з обох боків, роблячи защипи, формуючи мішечок.

  • Різдвяний лосось у солоному тісті - foodsyn.com

    Розігріти духовку до 230 гр. Перекласти на лист мішечки, змастити тісто жовтком. Запікати 40 хв.

  • Різдвяний лосось у солоному тісті - foodsyn.com

    Можна подавати на стіл у гарячому чи холодному вигляді, якщо подаєте рибу холодною, приготуйте лосося і залиште остигати в тісті. Його можна зберігати у холодильнику до 2-х днів. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву різдвяний лосось у солоному тісті?

30 хвилин

До якої кухні світу належить страва різдвяний лосось у солоному тісті?

Данська

Який смак у страви різдвяний лосось у солоному тісті?

Яке призначення у страви різдвяний лосось у солоному тісті, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт різдвяний лосось у солоному тісті


Горячее на новогодний стол. Мой выбор. Лосось в слоеном тесте рецепт

Как Вкусно Посолить Красную Рыбу | рецепт от Джейми Оливера | Salmon Gravadlax | Tanya Shpilko

Лосось запеченный в духовке. Самый простой и вкусный рецепт.

WELLINGTON C СЕМГОЙ И ШПИНАТОМ В СЛОЕННОМ ТЕСТЕ / Wellington with salmon

Карп под кисло-сладким соусом - рецепт Уриэля Штерна

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував різдвяний лосось у солоному тісті

    Погано           Добре