Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Коржики з бринзою на сковорідці

(8 коментарів)
Григорій Уруський
Кухар
Григорій Уруський
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Пропоную приготувати сьогодні дуже смачні та ароматні коржики на сковорідці з начинкою з бринзи та сиру. Зелень добре доповнює начинку. Тісто дуже просто готується з доступних інгредієнтів. Можна використовувати різні начинки та готувати коржики хоч щодня.

Для приготування рецепта коржики з бринзою на сковорідці необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 260 г
Бринза 200 г
Вершкове масло 20 г
Кефір 200 мл
Куряче яйце 2 шт
Петрушка 1 пуч.
Сіль 1/2 ч. л.
Сир 300 г
Сода 1/2 ч. л.
Цибуля зелена 1 пуч.

Покроковий рецепт приготування коржики з бринзою на сковорідці з фото та порадами

  • Коржики з бринзою на сковорідці - foodsyn.com

    У тарілку наливаємо кефір кімнатної температури. Додаємо до нього сіль та соду. Залишаємо постояти 10-15 хв.

  • Коржики з бринзою на сковорідці - foodsyn.com

    Готуємо начинку: у тарілці змішуємо бринзу (розім'яти виделкою), сир, яйця, зелень. Перемішуємо.

  • Коржики з бринзою на сковорідці - foodsyn.com

    До кефіру порційно додаємо все борошно і замішуємо тісто. Залишаємо його на 15 хв., накривши харчовою плівкою.

  • Коржики з бринзою на сковорідці - foodsyn.com

    Тісто ділимо на 8 частин. І кожну розгортаємо в коло, товщина тіста 5 мм.

  • Коржики з бринзою на сковорідці - foodsyn.com

    На середину кола викладаємо начинку

  • Коржики з бринзою на сковорідці - foodsyn.com

    Защипуємо тісто в мішечок і розкочуємо трохи з двох сторін

  • Коржики з бринзою на сковорідці - foodsyn.com

    Обсмажуємо з одного боку 3-4 хв на середньому вогні без олії без кришки, потім з іншого боку 3-4 хв під кришкою.

  • Коржики з бринзою на сковорідці - foodsyn.com

    Викладаємо на тарілку і змащуємо вершковим маслом.

Скільки часу потрібно готувати страву коржики з бринзою на сковорідці?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву коржики з бринзою на сковорідці з рецепту?

4

Який смак у страви коржики з бринзою на сковорідці?

Яке призначення у страви коржики з бринзою на сковорідці, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт коржики з бринзою на сковорідці


Они НЕ успевают остыть! До чего же Вкусные и быстрые Лепешки с брынзой в духовке

Простые Лепешки с начинкой на сковороде. Вкусно, быстро и доступно! Мы ИХ слопали вмиг...

FLOUR + BOILING WATER! I DO NOT TIRED OF COOKING THEM!

Чем проще, тем лучше. Цыганские ПЛАЧИНДЫ, цыганка готовит.

ХАЧАПУРИ на сковороде Рецепт хачапури с сыром / How to make khachapuri

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував коржики з бринзою на сковорідці

    Погано           Добре