Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Желе із апельсинового соку на зиму
Желе із апельсинового соку на зиму
Желе із апельсинового соку на зиму
Кулінарний рецепт

Желе із апельсинового соку на зиму

(39 коментарів)
Валентина Ковальчук
Кухар
Валентина Ковальчук
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

А ось ще одна заготовочка з апельсина. Це два роки тому я, з нагоди дешевизни, купила 50 кг апельсинів, та й довелося їх кудись подіти. Зварила варення з скорин, воно у мене виставлене в рецептах, зробила компот із часточок апельсина, теж можна подивитися в рецептах і ось це желе. Простояло це желе 2 роки, вчора відкрила та спробувала, смак не змінився. Чимось нагадує мед, але з цитрусовим ароматом. Онук сьогодні їв з манною кашею, сказав, що навіть смачніше, ніж із медом. Якщо комусь стане в нагоді цей рецепт, я буду рада.

Помити і протерти апельсини, почистити, з скоринок можна зварити варення, а з м'якоті вичавити сік і процідити через марлю, прокип'ятити з цукром хвилин 5. Зняти з вогню додати|добавляти| розчин желатину, лимонної кислоти, добре розмішати і розлити гарячим в банки. І знову те, що ми всі не дуже любимо робити, стерелізувати 0, 5 банки 30 хвилин.
На 1 літр соку – 1 кг цукру.
Розчин желатину: на 1 склянку води – 20 г желатину. Засипайся желатин у воду і переодично помішувати. Поки готується сік, желатин добре набухне, а після того, як розчин вольом у гарячий сік він розчиниться.
Це желе можна використовувати із морозивом, кашами, фруктами.

Для приготування рецепта желе із апельсинового соку на зиму необхідні ці інгредієнти


Вода (кип'ячена, холодна, для желатинового розчину) 1 скл.
Желатин 20 г
Кислота лимонна 1 шт
Сік апельсиновий 1 л
Цукор 1 кг

Покроковий рецепт приготування желе із апельсинового соку на зиму з фото та порадами

  • Желе із апельсинового соку на зиму - foodsyn.com

    Ось як виглядає желе після того, як постояло в коморі два роки.

Валентина Ковальчук
Кухар
Валентина Ковальчук
Україна, Кропивницький
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви желе із апельсинового соку на зиму?

  1. солодкий

Яке призначення у страви желе із апельсинового соку на зиму, коли краще її готувати?

  1. День народження
  2. Для дітей
  3. На десерт
  4. На обід
  5. На полудень
  6. На святковий стіл
  7. На сніданок
  8. Новий рік
  9. Різдво
Теги десерт заготівля полудень сніданок

Відео схожі на рецепт желе із апельсинового соку на зиму

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД! Всего ТРИ ИНГРЕДИЕНТА и МИНИМУМ ВРЕМЕНИ! Рецепт | Кулинарим с Таней

ЛЕГЧЕ ЛЕГКОГО 😉 Желе из сока с желатином 💖 ТАЕТ ВО РТУ!

🍊АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ – 3 любимых рецепта!

Как приготовить диетический торт: рецепт от Сони Руденко – Все буде добре. Выпуск 1072 от 17.08.17

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував желе із апельсинового соку на зиму

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі