Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат "Свіжий" із зелені

(12 коментарів)
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Салатик містить 7 видів свіжої зелені + відварене яйце. Можна додати куряче філе. Ароматний та свіжий смак трав.

УВАГА! Як вибирати в магазині авокадо та як його чистити:
1. У магазині: на авокадо злегка натиснути пальцями. Він має бути трохи м'яким. Часто продають дуже тверді плоди авокадо – у них м'якуш як дерев'яний, це зовсім не те. Авокадо повинен бути не гнилим, не мати прозорих напіврідких плям на шкірці, але він повинен бути м'яким - трохи піддаватися під пальцем як стиглий персик.
2. Чистимо авокадо: розрізаємо його навпіл, прорізаючи до кісточки. Можна розрізати на четвертини.
Акуратно розламуємо по розрізах, знімаємо половини з кісточки – зніметься легко, якщо ви купили СПІЛИЙ плід авокадо. Кістку викинути.
Зняти шкірку з авокадо - вона знімається дуже легко і цілком, якщо ви купили СПІЛИЙ плід авокадо.

Для приготування рецепта салат "свіжий" із зелені необхідні ці інгредієнти


Авокадо (соус) 1 шт
Вершки 50 г
Кінза 1 пуч.
Кріп 1 пуч.
Куряче яйце 4 шт
М'ята 1 пуч.
Майоран 1 ст. л.
Масло оливкове 50 г
Материнка 1 ст. л.
Огірок 2 шт
Селера черешкова 1 пуч.
Цибуля зелена 1 пуч.

Покроковий рецепт приготування салат "свіжий" із зелені з фото та порадами

  • Салат Свіжий із зелені - foodsyn.com

    Зелень дрібно нарізати.
    Увага! Всю зелень, крім майорану та орегано, беремо по 1 пучку.
    Майоран та орегано – по 1 ст. л., інакше смак буде надто пряний.

  • Салат Свіжий із зелені - foodsyn.com

    Змішати зелень.
    Огірок дрібно нарізати (четвірками).
    Приготувати соус: збити у блендері вершки з м'якоттю авокадо та оливковою олією.

  • Салат Свіжий із зелені - foodsyn.com

    Все змішати та посолити.
    Для любителів зелені можна залишити салат у такому вигляді, не додаючи яйце чи м'ясо.
    Так салат вийде, ну, дуже легким.

  • Салат Свіжий із зелені - foodsyn.com

    Додати дрібно нарізані яйця, перемішати.
    Ще добре додати дрібно нарізане відварене куряче філе.

Скільки часу потрібно готувати страву салат "свіжий" із зелені?

30 хвилин

До якої кухні світу належить страва салат "свіжий" із зелені?

Російська

На скільки порцій розраховано страву салат "свіжий" із зелені з рецепту?

4

Який смак у страви салат "свіжий" із зелені?

Яке призначення у страви салат "свіжий" із зелені, коли краще її готувати?

Теги салат

Відео схожі на рецепт салат "свіжий" із зелені


Гениальные САЛАТЫ из пекинской КАПУСТЫ! Простые и вкусные РЕЦЕПТЫ салатов на НОВЫЙ ГОД

Топ 5 Самых Вкусных и Быстрых Салатов с Фасолью. Улетные Салаты из Фасоли -5 рецептов.

САЛАТ за 5 минут из Банальной СВЕКЛЫ! Это просто БОМБА! Очень вкусно!

Самые ВКУСНЫЕ САЛАТЫ на ВСЕ ПРАЗДНИКИ! Лучшие 7 рецептов слоеных салатов! Простые и Вкусные!

Сразу ТРИ САЛАТА из пекинской КАПУСТЫ! Простые, БЮДЖЕТНЫЕ и вкусные РЕЦЕПТЫ салатов на НОВЫЙ ГОД

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат "свіжий" із зелені

    Погано           Добре