Кулінарний рецепт

Тости в сухарях з котлетою та сиром

(15 коментарів)

Кухар
Тетяна Черновецька

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Тости в домашніх сухарях з котлетою та сиром – це закритий бутерброд, рецепт ситного та швидкого приготування. Такі тости можна взяти із собою на пікнік та обсмажити на грилі. Якщо вдома, то приготувати у сковороді чи в електрогрилі.

З твердим сиром

З плавленим сиром

Для приготування рецепта тости в сухарях з котлетою та сиром необхідні ці інгредієнти

Індичка	200 г
Білок яєчний (маленький або 2 ст.)	1 шт
Вершкове масло	20 г
Зелень	за смаком
Картопля	1 шт
Кетчуп	2 ст. л.
Куряче яйце	1 шт
Масло рослинне	2 ст. л.
Приправа	0,5 ч. л.
Сіль	за смаком
Сир плавлений	2 шт
Сухарі паніровочні	3 ст. л.
Хліб	4 скиб.
Цибуля ріпчаста	1 шт
Часник	1 зуб.
Чорний перець	за смаком

Покроковий рецепт приготування тости в сухарях з котлетою та сиром з фото та порадами

1. Приготуємо фарш для котлет. Філе грудки нарізаємо шматочками і викладаємо в миску.
2. Додаємо до філи індички: невеликий яєчний білок, вершкове масло, очищені та порізані цибуля та часник, терта на дрібній тертці сира картопля, приправу, перець і сіль, перемішуємо .
3. Подрібнюємо підготовлені продукти в чаші блендера і пробуємо на сіль.
4. На олії смажимо котлети з двох сторін. Я смажила плоскі котлети, тому що готувала в електрогрилі. У мене вийшло 8 котлет на 8 порцій.
5. Приготуємо тости. На фото показую 2 порції тостів.
З хліба зрізаємо кірки. Корочки можна обсушити, натерти на тертці та залишити для панування тостів. У мене панірувальні сухарі.
6. Шматочки хліба змащуємо кетчупом.
7. Кладемо на хліб по скибочці сиру. Сир можна взяти плавлений у пластинах або твердий у пластинах. Пластини заздалегідь, я розрізала на 2 частини.
8. На 2 шматочки хліба кладемо котлети.
9. Накриваємо бутерброди другим шматком хліба із сиром.
10. Яйце солимо, перчимо і збиваємо вилкою. Макаємо тост в яйце з двох сторін, щоб хліб просочився, а потім обвалюємо з усіх боків у сухарях.
11. На розігрітій олії, обсмажуємо тости з кожного боку. Подаємо гарячі тости з овочами та зеленню.
Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву тости в сухарях з котлетою та сиром?

50 хвилин

На скільки порцій розраховано страву тости в сухарях з котлетою та сиром з рецепту?

Який смак у страви тости в сухарях з котлетою та сиром?

Яке призначення у страви тости в сухарях з котлетою та сиром, коли краще її готувати?

Теги	бутерброд перекус пікнік сніданок

Сохраняйте рецепт вкусных бутербродов

Рецепт СЫТНЫХ бутербродов с колбасой и сыром

Вкусная закуска из сосисок за 15 минут

10 Ways To Use Stale Bread

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тости в сухарях з котлетою та сиром

Написати коментар