Томатно-хлібна запіканка

• 

  Нарізати хліб скибочками завтовшки 1 см. Дуже смачно виходить із чіабатою.

• 

  Помідори нарізати скибочками товщиною 0,5 см.

• 

  Зубчик часнику роздавити. Форму змастити часником і вершковим маслом, викласти чергуючи скибочка помідора, скибочка хліба...
  Для цієї кількості продуктів підійде прямокутна форма розміром 17*25 см.

• 

  У чашці змішати яйця з сіллю та перцем, додати сметану та вівсяні пластівці, добре розмішати.

• 

  Отриманою сумішшю залити хліб із помідорами та поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 20-25 хв.

• 

  Запіканку подавати гарячою. Зверху посипати листочками базиліка, петрушки. Шматочки хліба згори виходять запечені, а внизу м'які, схожі на пудинг.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар