Кулінарний рецепт

Салат "Збірна пірамідка"

(73 коментарів)

Кухар
Артур Левченка

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Тільки, цур, не сваритися. Це навіть не стільки салат, скільки ідея подачі. Можливо, комусь знадобиться. Дуже зручно, лопаткою підчепив, на тарілочку поклав. На столі виглядає красиво, салат може бути будь-яким. А нам і цей варіант сподобався. Заходьте!

Для приготування рецепта салат "збірна пірамідка" необхідні ці інгредієнти

Гірчиця	за смаком
Йогурт	100 г
Куряче яйце	2 шт
М'ясо	200 г
Маслини	6 шт
Огірок	1 шт
Помідор	2 шт
Сіль	за смаком
Сир твердий	100 г
Чорний перець	за смаком

Покроковий рецепт приготування салат "збірна пірамідка" з фото та порадами

Нам знадобляться одноразові стаканчики.
Укоротити їх як хочеться.
Занадто високі пірамідки будуть не надто стійкими.
Ці пірамідки висотою 6-6.5 см.
Відварене м'ясо порізати дрібними кубиками.
Огірок порізати кружальцями.
Помідор кружечками.
На дрібній тертці потерти сир, дрібно порубати варені яйця.
Для заправки змішати натуральний йогурт із зернистою гірчицею, посолити та поперчити до смаку.
А тепер збираємо пірамідки.
На дно стаканчиків викласти по кружечку огірка.
Потім сир притиснути, полити заправкою.
Кубики м'яса і знову трохи заправки.
Рублене яйце, трохи заправки, кружок помідора.
Перевернути склянки на блюдо.
Поверх огірочка поставити шматочок маслини.
Прикрасити за бажанням та настроєм.
Частуйте!
Приємного апетиту!