Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Незвичайна "Карбонара" від Джеймі Олівера

(0 коментарів)
Галина Харченко
Кухар
Галина Харченко
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Випадково натрапила на цей рецепт, включивши з ранку раніше телевізор і побачивши Джеймі Олівера)) Його ентузіазм заразливий), і я зважилася повторити незвичайну "Карбонару". Результат перевершив усі очікування! На жаль, картинка не передає всієї краси цієї страви)).

1) Дрібно нарізати чоризо, перчик чилі (якщо свіжий, сушений можна просто покришити). Якщо ви не хочете перетворитися на вогнедишного дракона, то раджу сильно не захоплюватися чилі, тому що ковбаса чоризо сама по собі гостра, як і розмарин.
2) Відокремити розмарин від гілочок і разом з часником злегка підсмажити на оливковій олії. Через 2 хвилини додати чоризо та чилі. У цей час можна поставити варитися спагетті (ну чи будь-які інші макарошки).
3) Змішати сметану з яйцем і дрібно покришеним сиром, добре перемішати.
4) Злити воду зі спагетті, додати їх у суміш із чоризо, потім влити яєчну суміш. Злегка прогріти, щоб яйце не перетворилося на яєчню.Рецепт: Необычная
Приємного апетиту!Рецепт: Необычная

Для приготування рецепта незвичайна "карбонара" від джеймі олівера необхідні ці інгредієнти


Куряче яйце 1 шт
Масло оливкове 1 шт
Перець чилі 1/2 шт
Розмарин 2 шт
Сіль 1 шт
Сир м'який 1 жмен.
Сметана 2 ст. л.
Спагетті 300 г
Часник 2 зуб.
Чорізо 60 г

Скільки часу потрібно готувати страву незвичайна "карбонара" від джеймі олівера?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву незвичайна "карбонара" від джеймі олівера з рецепту?

2

Який смак у страви незвичайна "карбонара" від джеймі олівера?

Яке призначення у страви незвичайна "карбонара" від джеймі олівера, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт незвичайна "карбонара" від джеймі олівера


Famous Swedish Meatballs in White Sauce. Tasty Dinner in 25 Minutes. Recipe by Always Yummy!

Домашняя кухня Гордона Рамзи, 16. Еда за копейки.

Овощное рагу РАТАТУЙ - знаменитое блюдо французской кухни. Рецепт от Всегда Вкусно!

5 RECIPES, after which you will love Pumpkin!

Ризотто с морепродуктами и белыми грибами

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував незвичайна "карбонара" від джеймі олівера

    Погано           Добре