Кулінарний рецепт

Ошатні шоколадки з печивом

(42 коментарів)

Кухар
Надія Шпак

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

А в нас незабаром девішник, і кожній подружці я вирішила подарувати коробочку ошатних шоколадок із печивом. Хочу запропонувати вашій увазі спосіб, як із простого печива та шоколаду зробити подаруночок.

Для приготування рецепта ошатні шоколадки з печивом необхідні ці інгредієнти

Печиво	1 шт
Шоколад молочний	1 шт

Покроковий рецепт приготування ошатні шоколадки з печивом з фото та порадами

Печиво можна спекти своє улюблене, а можна взяти покупне (як у мене), єдина умова: воно має бути кругле і діаметром підходити під форму. У мене форма для капкейків.
Звичайно, розумію, що один з інгредієнтів, а саме перекладні картинки для шоколаду не скрізь продаються, але якщо ви можете їх купити, робити такі шоколадки суцільне задоволення.
З перекладних картинок для шоколаду вирізати кружечки такого ж діаметра, як дно паперових форм для капкейків. Кружочки з картинками покласти на дно паперових форм малюнком нагору.
Шоколад розтопити на водяній бані.
Паперові формочки укласти у форму для випічки капкейків і залити в кожну форму половину столової ложки розтопленого шоколаду. Постукати формою по столу, щоб вийшло зайве повітря і шоколад рівномірно розподілився.
Поставити в морозилку на 3 хвилини.
Вийняти з холодильника і покласти зверху на шоколад по одному печиві.
Зверху знову залити шоколадом (½ ст. л.), знову постукати формою по столу, щоб шоколад рівномірно розподілився і відправити в морозилку на 15 хвилин, поки шоколад добре не застигне.
Акуратно зняти паперову форму і плівку. Плівка буде прозорою, а вся картинка залишиться на шоколаді.
Все, можна пригощати бажаючих або запакувати в коробочку і піднести як маленький сувенір.
Таким же чином можна зробити просто ошатні шоколадки, на картинку налити тонкий шар шоколаду, рівномірно його розподілити (постукавши формою об стіл) і в морозилку на 5 хвилин.
Можна використовувати перекладні картинки для шоколаду для прикраси тортів та інших десертів, ось один із прикладів. Я робила цей торт подрузі на річницю весілля.