Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рулет "Баунті"

(61 коментарів)
Юлія Головенко
Кухар
Юлія Головенко
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Ще одна моя варіація на тему баунті. Солодка ковбаса була, рогалики були, скуштуйте тепер рулетик.

Для приготування рецепта рулет "баунті" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 ст. л.
Вершкове масло 1 ст. л.
Вода (окріп) 1 ст. л.
Какао-порошок 2 ст. л.
Крохмаль 0,5 ст. л.
Куряче яйце 2 шт
Молоко згущене 6 ст. л.
Розпушувач тіста 0,5 ч. л.
Сіль 1 шт
Сир 200 г
Стружка кокосова 3 ст. л.
Цукор 1/4 скл.

Покроковий рецепт приготування рулет "баунті" з фото та порадами

  • Рулет Баунті - foodsyn.com

    Цукор розділити навпіл, одну половину збити з сіллю та білками (до піків), другу – з жовтками (доробила).

  • Рулет Баунті - foodsyn.com

    Какао розвести в окропі, вмішати в жовтки, борошно, розпушувач та крохмаль, змішати і додати до жовтків. Все ретельно збити.

  • Рулет Баунті - foodsyn.com

    Останніми додати білки в три прийоми.

  • Рулет Баунті - foodsyn.com

    Викласти тісто на лист і розрівняти. Випікати 7-10 хвилин при 200 градусах.

  • Рулет Баунті - foodsyn.com

    Тим часом збити крем - сир, згущене молоко (5 ст.л.) і кокосову стружку. Готовий корж загорнути разом із папером хвилини на 2 до легкого остигання.

  • Рулет Баунті - foodsyn.com

    Намазати крем на корж і загорнути рулетом.

  • Рулет Баунті - foodsyn.com

    Ось наш красень без глазурі.

  • Рулет Баунті - foodsyn.com

    Для глазурі зварити 1 ст. згущеного молока, 1 ст.л. вершкового масла|мастила| і 1 ст.л. какао до загусання. Обмастити рулет зверху. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву рулет "баунті"?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву рулет "баунті" з рецепту?

4

Який смак у страви рулет "баунті"?

Яке призначення у страви рулет "баунті", коли краще її готувати?

Теги десерт солодке

Відео схожі на рецепт рулет "баунті"


Просто Добавь ВОДЫ! Раскрываю Секрет Бисквитного Рулета БЕЗ ТРЕЩИН! Эластичный и Гибкий!

Всегда пеку их на Пасху! Вкуснейшие рулеты с маковой начинкой! Сдобное тесто для сладкой выпечки!

Рулет со сгущенкой на скорую руку!

Самый лёгкий рецепт Бисквитного Рулета! Проще некуда!

РУЛЕТ «КРАСНЫЙ БАРХАТ»❤️

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рулет "баунті"

    Погано           Добре