Курка "Мулатка" з йогуртовим соусом

• 

  Куряче філе нарізати смужками.

• 

  У мисці змішати олію, какао, сіль, цукор, паприку та часник. Перемішати.

• 

  Викласти в миску філе, перемішати. Залишити маринуватися на 1-2 години.

• 

  Поки м'ясо маринується можна приготувати смачний йогуртовий соус.
  Огірок, редька та часник дуже дрібно нарізати.

• 

  У мисці змішати всі овочі, можна додати зелень.

• 

  Змішати овочі та йогурт, посолити за смаком.

• 

  Курку ми смажили у відкритих ґратах Forester. Вона дуже зручна, жар розподіляється поступово, нічого не прилипає.

• 

  Смажити курку до готовності, перевернувши кілька разів. Приблизно 10-12 хвилин.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар