Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Скьяччата з виноградом

(25 коментарів)
Ніна Терещенко
Кухар
Ніна Терещенко
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Традиційно Скьяччату готують восени, коли дозріває виноград. Для цієї випічки використовують чорний виноград. Саме завдяки винограду, пиріг виходить напрочуд ароматним. Свою назву він отримав від слова «скьяччаре» (schiacciarе – придавлювати).

Для приготування рецепта скьяччата з виноградом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 300 г
Виноград (гроно) 1 шт
Вода (тепла) 150 мл
Дріжджі 2 ч. л.
Цукор 2 ч. л.
Цукор коричневий 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування скьяччата з виноградом з фото та порадами

  • Скьяччата з виноградом - foodsyn.com

    Дріжджі розвести теплою водою, додати|добавляти| муку|борошно| і цукор і замісити тісто.
    Потім тісто прибираємо на 30 хвилин у тепле місце і чекаємо, коли воно підніметься.

  • Скьяччата з виноградом - foodsyn.com

    Потім форму змастити оливковою олією, викласти тісто і розрівняти руками. Зверху покласти половинки винограду, злегка втиснувши в тісто. Кісточки із винограду бажано прибрати.

  • Скьяччата з виноградом - foodsyn.com

    Залишити тісто для підйому на 40 хвилин.

  • Скьяччата з виноградом - foodsyn.com

    Пиріг трохи посипати коричневим цукром і випікати в гарячій духовці близько 30 хв.

  • Скьяччата з виноградом - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву скьяччата з виноградом?

120 хвилин

До якої кухні світу належить страва скьяччата з виноградом?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву скьяччата з виноградом з рецепту?

6

Який смак у страви скьяччата з виноградом?

Яке призначення у страви скьяччата з виноградом, коли краще її готувати?

Теги випічка пиріг

Відео схожі на рецепт скьяччата з виноградом


Легендарное "Хрущевское" тесто! Ночное, Французское, Холодное, Универсальное, Нестареющее - это оно!

Desserts in 30 minutes! 5 RECIPES FROM PUFF PASTRY The answer about the chebureks!

Нереально вкусный ПИРОГ "Все по одному стакану" ЛЕГКО запомнить. Все перемешали и в духовку

Рулеты с маком и маковая сдоба.(дрожжевое тесто)

Самые быстрые ПИРОЖКИ Сразу 5 способов, как приготовить тесто для пирожков БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував скьяччата з виноградом

    Погано           Добре