Кулінарний рецепт

Піццеброди

(4 коментарів)

Кухар
Вікторія Булах

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Ці гарячі бутерброди добре підійдуть для сніданку або якщо на вас раптом напали непрохані гості. Рецепт простий до непристойності, можливо, не має великої оригінальності, зате швидкий і недорогий. І найголовніше – продукти для "Піццебродів" можна знайти в більшості холодильників нашої країни :)

Як ви розумієте, продукти можна замінити на свій смак або щось додати (прибрати). Хліб краще використовувати "м'який та повітряний" і тримати в духовці не більше 10 хвилин. Для того, щоб він не став "сухарем". А взагалі, можна і тостером скористатися чи сендвічницею. Але я так роблю.

Рецепт: Пиццеброды food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта піццеброди необхідні ці інгредієнти

Аджика	1 ч. л.
Ковбаса	300 г
Огірок солоний	1 шт
Сир голландський	80 г
Томатна паста	4 ст. л.
Хліб	6 скиб.

Покроковий рецепт приготування піццеброди з фото та порадами

Для початку вмикаємо духовку (у моєму випадку електричну) на 250 градусів і, поки вона гріється, нарізаємо начинку. З газовими плитами дивіться самі, плити у всіх різні, тому температура та час перебування у духовці може різнитися.
Готуємо кетчуп:
У мене він власного приготування. Я просто беру томатну пасту та додаю до неї чайну ложку аджики. Виходить цілком собі такий гостренький кетчуп.
Намазуємо його на хліб.
Зверху укладаємо огірки, ковбасу та сир. Сир я нарізаю скибочками, але якщо ви естети, можете й потерти.
Кладемо другий шматок хліба зверху. Я їх ще приминаю рукою спеціально для того, щоб "Піццеброд" був єдиним цілим:) не розвалювався, не розшаровувався і т. д.
Викладаємо на лист. І в духовку.
Чекаємо 10 хвилин, наливаємо кому що подобається і куштуємо твір свого кулінарного мистецтва :)