Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Мамочкині пиріжки

(50 коментарів)
Олександра Деркач
Кухар
Олександра Деркач
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Тістечка з фруктовою начинкою "асорті" за рецептом моєї улюбленої матусі, дуже здобні та смачні!!! Пригощайтеся!

Для приготування рецепта мамочкині пиріжки необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1,2 кг
Вершкове масло 150 г
Дріжджі 25 г
Куряче яйце 4 шт
Масло рослинне 4 ст. л.
Молоко 1 скл.
Сіль 1/2 ч. л.
Сметана 200 г
Фрукти 500 г
Цукор 5 ст. л.

Покроковий рецепт приготування мамочкині пиріжки з фото та порадами

  • Мамочкині пиріжки - foodsyn.com

    Робимо опару: в теплому молоці розчиняємо дріжджі, додаємо 2 столові ложки цукру, трохи борошна і перемішуємо, накриваємо рушником і залишаємо в теплому місці на 30 хвилин

  • Мамочкині пиріжки - foodsyn.com

    Розтоплене вершкове масло разом із рослинним, перемішуємо

  • Мамочкині пиріжки - foodsyn.com

    Тепер борошно (просіяне)

  • Мамочкині пиріжки - foodsyn.com

    Фрукти моєму , нарізаємо невеликими кубиками, у вишень видаляємо кісточку і змішуємо все з 1 столовою ложкою цукру

  • Мамочкині пиріжки - foodsyn.com

    Тісто руками ділимо на шматочки, руками ліпимо невеликий коржик, викладаємо приблизно 1 чайну ложку начинки без соку, що виділився)

  • Мамочкині пиріжки - foodsyn.com

    Ліпимо пиріжки

  • Мамочкині пиріжки - foodsyn.com

    І укладаємо на деко, змащене олією, даємо підійти, змащуємо збитим яйцем

  • Мамочкині пиріжки - foodsyn.com

    І запікаємо в розігрітій духовці до рум'яного кольору {11 }

  • Мамочкині пиріжки - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву мамочкині пиріжки?

150 хвилин

На скільки порцій розраховано страву мамочкині пиріжки з рецепту?

10

Який смак у страви мамочкині пиріжки?

Яке призначення у страви мамочкині пиріжки, коли краще її готувати?

Теги випічка десерт пироги

Відео схожі на рецепт мамочкині пиріжки


ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ не текут и не черствеют. Удачная начинка для любой выпечки/Pies with cherry

Так тесто Вы ещё не готовили/Cold yeast dough

Идеальное тесто для вареников.Вареники с картошкой и грибами/Dumplings with potatoes and mushrooms

Экономное МЕНЮ! Смаженки, Пиццы, Плюшки Булочки! Борщ ! Рецепт Теста! Выпечка к чаю! Готовим ВКУСНО

Что Настя ЗАДУМАЛА приготовить из теста КАК мы всё украсили кремом

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував мамочкині пиріжки

    Погано           Добре