Кулінарний рецепт

Пиріг з варенням "Вигідний"

(126 коментарів)

Кухар
Олена Хоценка

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Шановні кухарі, пропоную ще один рецепт на тему утилізації. Пропоную приготувати смачний пиріг "Вигідний". На дворі літо, а це означає, що скоро встигнуть ягоди і можна варити варення! А що робити, якщо ви не витратили всі запаси торішнього варення чи воно зацукрилося чи забродило? Тоді цей рецепт для вас!

Для приготування рецепта пиріг з варенням "вигідний" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2 скл.
Варення (Не раджу брати малинове! Кісточки неприємно хрустітимуть на зубах.)	250 мл
Куряче яйце	2 шт
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Сода	2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування пиріг з варенням "вигідний" з фото та порадами

Викладаємо варення і додаємо соду і залишаємо на 1 годину.
Після того, як час мине додаємо яйця та розпушувач. Добре перемішуємо.
Просіяти борошно і перемішати. Виходить досить густе тісто.
Тісто викладаємо у форму і випікаємо в заздалегідь розігрітій духовці до 180 градусів 25 хвилин.
Чекаємо поки охолоне і прикрашаємо. Можна посипати цукровою пудрою, а можна як я розрізати і просочити кремом.
Крем я зробила найпростіший: сметана, цукрова пудра та ванілін. Ще в мене були волоські горіхи для посипання.
Ось такий пиріг у мене вийшов.