Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Томатно-сливовий кетчуп

(25 коментарів)
Віра Богуславська
Кухар
Віра Богуславська
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Оригінальний солодкуватий томатний соус з ароматом слив(за мотивами рецепту з газети "Скатертина-Самобранка")

Прокрутити через м'ясорубку помідори, сливи та очищену цибулю. Варити 2 – 2, 5 години. За 40 хвилин до закінчення варіння додати сіль, цукор, червоний перець, суміш перців, оцет, лавровий лист, суху (свіжу не можна інакше закисне) зелень, подрібнений часник. Варити до напівгустого стану. Лавровий листок наприкінці витягнути. Блендер добре збити кетчуп. У гарячому вигляді розкласти банками і закатати.

Для приготування рецепта томатно-сливовий кетчуп необхідні ці інгредієнти


Зелень 1 шт
Лист лавровий 2 шт
Оцет 2 ст. л.
Перець червоний пекучий 1 ч. л.
Помідор 2 кг
Сіль 1.5 ст. л.
Слива 1 кг
Суміш перців 0.5 л
Цибуля ріпчаста 250 г
Цукор 200 г
Часник 100 г

Який смак у страви томатно-сливовий кетчуп?

Яке призначення у страви томатно-сливовий кетчуп, коли краще її готувати?

Теги вечеря соус

Відео схожі на рецепт томатно-сливовий кетчуп


ВКУСНЕЙШИЙ СЛИВОВЫЙ СОУС К МЯСУ, заготовка на зиму - соус из слив с чесноком и карри

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Томатно-сливовый кетчуп. Мой рецепт.

Сливовый соус к мясу вместо кетчупа || Соус как в ресторане

Универсальный СЛИВОВЫЙ СОУС для мяса и рыбы. Вкус завораживает! Рецепт заготовки от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував томатно-сливовий кетчуп

    Погано           Добре