Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сом під томатно-грибним соусом

(23 коментарів)
Наташа Грицак
Кухар
Наташа Грицак
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Найсмачніша рибка під кисло-солодким соусом, з грибами... мммммм... пальчики оближеш! Смак дуже ніжний, страва дієтична. А враховуючи, що в період великого посту двічі дозволяється їсти рибу (на Благовіщення та у Вербну неділю), то у зазначені дні його можна вважати пісним. Спробуйте обов'язково, рекомендую!

Смачного!Рецепт: Сом под томатно-грибным соусом food synergy - foodsyn.comРецепт: Сом под томатно-грибным соусом food synergy - foodsyn.comРецепт: Сом под томатно-грибным соусом food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта сом під томатно-грибним соусом необхідні ці інгредієнти


Кетчуп 150 г
Масло рослинне 1 шт
Огірок маринований 2 шт
Печериці 500 г
Риба 2 кг
Сіль 1 шт
Спеції 1 шт
Цибуля ріпчаста 2 шт
Цукор 1/2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування сом під томатно-грибним соусом з фото та порадами

  • Сом під томатно-грибним соусом - foodsyn.com

    Сома випатрати, промити, порізати на стейки шириною близько 2 см (голову я відклала для рибного супу). Натерти сіллю, присипати чорним перцем і естрагоном, можна побризкати злегка лимонним соком (у мене сьогодні чомусь лимона не виявилося :( ) і викласти сома у вогнетривку форму

  • Сом під томатно-грибним соусом - foodsyn.com

    Тим часом займемося грибами: печериці необхідно помити, нарізати, викласти в сковорідку і припустити в невеликій кількості води (5 хвилин), потім отриманий грибний злити (він нам знадобиться надалі). меленої і обсмажити до прозорості цибулі

  • Сом під томатно-грибним соусом - foodsyn.com

    Тепер додаємо кетчуп, грибний бульйон, натерті на середній тертці мариновані огірочки, цукор і тушкуємо ще 5 хвилин. 1}Сом під томатно-грибним соусом - foodsyn.com

  • Сом під томатно-грибним соусом - foodsyn.com

    Ось і все, рибка готова, можна насолоджуватися!

Скільки часу потрібно готувати страву сом під томатно-грибним соусом?

70 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сом під томатно-грибним соусом з рецепту?

10

Який смак у страви сом під томатно-грибним соусом?

Яке призначення у страви сом під томатно-грибним соусом, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт сом під томатно-грибним соусом


Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.

ГРИБНОЙ СОУС, простой рецепт! Как приготовить грибной соус или Сливочно-грибной соус! MUSHROOM SAUCE

ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! РЫБА в томатном соусе или Как приготовить СУДАК в томате НА СКОВОРОДЕ!

Сэндвич под прессом. Рецепт мега-бутерброда.

Биточки в Сливочно-Грибной Подливе

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сом під томатно-грибним соусом

    Погано           Добре