Икра из нута и соленых огурцов

• 

  Готуватимемо ікру будемо в мультиварці Vitek 4204-GY.
  Головний компонет -нут, часом дуже стомлюючий і незручно готувати на плиті, постійно відстежуючи процес варіння. Мультиварка з 3D нагріванням значно спростить та прискорить цей процес. Достатньо замочити нут на ніч у воді, наступного дня змінити воду і залити в чаші мультиварки достатньою кількістю свіжої води.
  Готувати в режимі Крупа приблизно 1:00.
  Якщо нут зварений заздалегідь, то залишилося лише підготувати інші інгредієнти, і час приготування страви значно скоротиться.

• 

  Порей, цибуля і часник нарізати і обсмажити на олії в режимі Смаження.
  Далі додаємо всі компоненти, обсмажуючи їх по парі хвилин.

• 

  Потім додати нарізаний болгарський перець і гриби.

• 

  Потім додати нарізані солоні огірки.

• 

  Додати нут, помідор, очищений від шкірки, лимонний сік, спеції та сіль за смаком.
  Додаємо трохи води та переводимо мультиварку в режим Гасіння, доки не випарується вся рідина. В кінці не забуваємо додати нарізану зелень.

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв