Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Квітка з дині

(83 коментарів)
Ірина Царенко
Кухар
Ірина Царенко
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Без жодного сумніву можу сказати, що така диня стане прикрасою будь-якого столу! Байдужих не буде! Практичне застосування можна подивитися тут - https://www.povarenok.ru/recipes/show/29591/

Для приготування рецепта квітка з дині необхідні ці інгредієнти


Диня 1 шт

Покроковий рецепт приготування квітка з дині з фото та порадами

  • Квітка з дині - foodsyn.com

    Намічаємо середину квітки і ножем (краще тайським) вирізаємо широку борозенку навколо серцевини.

  • Квітка з дині - foodsyn.com

    За допомогою маленького овального карбувального ножа формуємо верхню сторону пелюсток.

  • Квітка з дині - foodsyn.com

    Зрізаємо частину м'якоті по колу під пелюстками першого ряду, сформувавши нижню сторону пелюсток першого ряду та майданчик для вирізання другого ряду.

  • Квітка з дині - foodsyn.com

    Використовуючи карбувальний ніж середнього розміру, вирізаємо пелюстки другого ряду в шаховому порядку під пелюстками першого ряду.

  • Квітка з дині - foodsyn.com

    Ножем робимо трикутні надрізи під пелюстками другого ряду та прибираємо м'якоть.

  • Квітка з дині - foodsyn.com

    Підрізаємо м'якоть під третім рядом пелюсток і карбовувальними ножами (великим і маленьким) прибираємо м'якоть у вигляді трипалої пелюстки.

  • Квітка з дині - foodsyn.com

    Підрізаємо м'якоть під пелюстками та тайським ножем вирізаємо трикутні заглиблення.

  • Квітка з дині - foodsyn.com

    Підрізаємо м'якоть під останнім рядом пелюсток та очищаємо навколо шкіру.

  • Квітка з дині - foodsyn.com

    Карбовочним ножем робимо поздовжні висікання, завершуючи композицію.

  • Квітка з дині - foodsyn.com

    Квітка готова!

  • Квітка з дині - foodsyn.com

    Мені він сподобався!

  • Квітка з дині - foodsyn.com

    А вам?

Який смак у страви квітка з дині?

Яке призначення у страви квітка з дині, коли краще її готувати?

Теги прикраси

Відео схожі на рецепт квітка з дині


Как сделать украшение из овощей

Как Сделать Украшения Из Овощей Обычным Ножом! Vegetable Carving!

Мастер класс по карвингу из овощей и фруктов

Розы из моркови. 3 СПОСОБА из сырой моркови

Awesome decoration of cucumber - Vegetable Carving & Carving cucumber - Garnish

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував квітка з дині

    Погано           Добре