Кулінарний рецепт

Оладки мюслі в аерогрилі

(30 коментарів)

Кухар
Євгенія Горобченко

Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Мій дебют на "Поваренці"... Наважусь поділитися своїм винаходом - напрочуд корисні, дієтичні, дуже смачні оладки-печінки з сухофруктів та вівсяних пластівців. Ні грама олії, ні грама цукру! Великий простір для фантазії і на мій не зовсім стандартний смак – чудовий сніданок. Можна, напевно, і поцукрити, але мені й так смачно. адаптувала під аерогриль – тому, напевно, нічого не порушу, якщо викладу свій варіант? Фотограф з мене так собі, тому фотографії не дуже красиві, але сподіваюся, вони не сильно відлякають від такої корисної смакоти.

Усередині залишаються трохи м'якими, зверху - хрумка скоринка. Чимось нагадують куповані батончики-мюслі, сушений банан.
P.S. Це - сьогоднішній варіант, насправді я щоразу експериментую, тому не бійтеся..) Ну, наприклад, зараз, жуючи те, що вийшло, можу сказати, що цей дивний ядерний фрукт виявився справді дивним, і ще наступного разу. Спробую додати туди лимонного чи апельсинового соку.
Ще раз перепрошую за убогі фотографії.

Для приготування рецепта оладки мюслі в аерогрилі необхідні ці інгредієнти

Банан (більше)	1 шт
Кориця	0,5 ч. л.
Мюслі	1 скл.
Сухофрукти	за смаком

Покроковий рецепт приготування оладки мюслі в аерогрилі з фото та порадами

Власне, те, що знадобиться. Замість мюслів можна взяти звичайні вівсяні пластівці, сухофрукти - різні, курага, чорнослив, родзинки (в принципі, в моїх мюслях вже були родзинки, але я його люблю, як і всі сухофрукти, тому додала ще. Тут можна експериментувати, що мені особливо Цього разу чорносливу в мене не було, зате були якісь зовсім ядерні штуки з "Ашана" - жовті, кислуваті, називалися, здається, кумват або якось так. Ще сушені яблука виявилися. у мене їх багато тут, можна і поменше, та й дивлячись що кому дозволено дієтою і організмом.
Строгаємо сухофрукти.За цей час саме пластівці трохи просочаться бананом (особливо якщо він стиглий)
Перемішуємо все , додаємо кориці (її я теж люблю, тому можу всипати побільше), виходить щось на кшталт...
прилипає, хоч у мене була найпростіша, калька, може, якщо краще взяти, то теж можна.
Ліпимо виделкою, руками, ложкою - чим зручніше, викладаємо наші оладки.
Далі я ставлю на 10 хвилин, 260 градусів, середнє обдування. Цього разу зробила дурість, поклавши на верхню решітку - тому родзинки злегка підсмажилися. Зате як на багатті.
Потім обережно перевертаю їх та ставлю ще на 10 хвилин, 235 градусів, на швидку швидкість вентилятора.
На проміжному етапі не втрималася і слямзила одну штучку.
Виходить багато, я за раз стільки з'їсти не можу) тому залишаю зазвичай ще кілька "оладушок" на перекушування протягом дня.
Приємного апетиту!