Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Гефілте фіш

(21 коментарів)
Людмила Радченко
Кухар
Людмила Радченко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Гефілте фіш – рецепт від Тетяни Шахнес

Моркву та буряк нарізати кружальцями.
У рибний фарш додати яйце, хліб, вимочений у молоці, сіль та перець за смаком.
Глибоку сковороду поставити на середній вогонь, у неї викладаємо шарами: кружечки буряка, кружечки моркви, сформовані котлетки з рибного фаршу (невеликого розміру), потім знову викласти шари буряка та моркви. Гарячу підсолену воду акуратно залити в сковороду, щоб не турбувати котлети.
Далі накрити кришкою (від тажину), гасити протягом години на маленькому вогні, періодично перевіряючи.

Для приготування рецепта гефілте фіш необхідні ці інгредієнти


Буряк 2 шт
Вода (гаряча з сіллю та перцем) 500 мл
Куряче яйце 1 шт
Морква 2 шт
Сіль за смаком
Фарш рибний 500 г
Хліб 2 скиб.
Чорний перець за смаком

Який смак у страви гефілте фіш?

Яке призначення у страви гефілте фіш, коли краще її готувати?

Теги гаряче друге

Відео схожі на рецепт гефілте фіш


Топ 10 Самых Вкусных Рыбных Блюд | Самые Вкусные Блюда из Рыбы

Как из самой ДЕШЕВОЙ РЫБЫ приготовить блюдо на миллион!

5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

7 простых блюд из трески, окуня, палтуса и сельди от Юлии Высоцкой | #сладкоесоленое​

Шпроты из салаки по домашнему

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гефілте фіш

    Погано           Добре