Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Сом у пластівцях

Сом у пластівцях

Сом у пластівцях

Сом у пластівцях

Сом у пластівцях

Сом у пластівцях

Кулінарний рецепт

Сом у пластівцях

(6 коментарів)

Кухар
Єлизавета Підопригора

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

А у нас – сом у пластівцях, а у Вас? Пропоную запекти сома: виходить хрумка скоринка зовні і соковите м'ясо - усередині.

...

Для приготування рецепта сом у пластівцях необхідні ці інгредієнти

Аджика	1 ст. л.
Куряче яйце	1 шт
Пластівці кукурудзяні	1 скл.
Риба	1 кг
Соєвий соус	4 ст. л.

Покроковий рецепт приготування сом у пластівцях з фото та порадами

Підготовляємо продукти.
Чистимо і миємо рибу.
У чашці змішуємо соєвий соус і аджику, перемішуємо.
Заливаємо цією сумішшю рибу. Залишаємо на 20-30 хвилин.
Яєчний білок збиваємо в піну, додавши щіпку солі та цукру.
Пластівці подрібнюємо.
Рибу насаджуємо на шампури рожна,
додаємо очищену цибулю і болгарський перець.
Змащуємо збитим білком і обвалюємо у подрібнених пластівцях.
Ставимо у розігріту духовку.
Засмажуємо протягом 15-20 хвилин при 150 градусах.
Потім знімаємо з шампурів рибу та овочі.
Викладаємо у форму, ще раз обсипаємо пластівцями та запікаємо ще 15 хвилин при 150-170 градусах.
(Не стали запікати до кінця на шампурах з тієї простої причини, що м'ясо сома - ніжне і м'яке, впаде з шампурів.
І ще при запіканні на рожні рибні соки потрапляють на овочі, просочуючи їх).
Подаємо відразу ж.

Скільки часу потрібно готувати страву сом у пластівцях?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сом у пластівцях з рецепту?

2

Який смак у страви сом у пластівцях?

Яке призначення у страви сом у пластівцях, коли краще її готувати?

Теги	вечеря гаряче друге обід риба свято

3 вкусных блюда из рыбы! 🐟 Как приготовить аппетитную, сочную рыбу на каждый день и в пост!

5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

5 ШИКАРНЫХ РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол! Меню на Новый Год 2022

ВКУСНАЯ И СОЧНАЯ РЫБА в сковороде , чтобы просили добавки!

Все сложила в СКОВОРОДУ и ЗАБЫЛА! Объедение Без возни на УЖИН или на ОБЕД из простых продуктов

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сом у пластівцях

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби