Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з мяса Азу з картоплею
Азу з картоплею
Азу з картоплею
Кулінарний рецепт

Азу з картоплею

(0 коментарів)
Олександра Величко
Кухар
Олександра Величко
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Варіант усім відомого азу. Тушковане м'ясо з картоплею, солоними огірками, помідорами та спеціями.

Для приготування рецепта азу з картоплею необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 шт
Картопля 1.75 кг
Лист лавровий 2 шт
М'ясо 1 кг
Огірок 250 г
Петрушка 1 пуч.
Помідор 200 г
Сіль 1 шт
Томатна паста 70 г
Цибуля ріпчаста 100 г
Цукор 5 г
Часник 10 г
Чорний перець 3 шт

Покроковий рецепт приготування азу з картоплею з фото та порадами

  • Азу з картоплею - foodsyn.com

    М'ясо нарізати кубиками по 15-20 г, додати сіль, перець. Обсмажити, обсипати мукою|борошном|, знову обсмажити, скласти в каструлю, підлити сік зі сковороди і згасити.
    На сухій сковороді підсмажити цибулю, додати томат і покласти у м'ясо.

  • Азу з картоплею - foodsyn.com

    Через 30-40 хв. додати лавровий лист, перець, обсмажену картоплю.

  • Азу з картоплею - foodsyn.com

    Ще через 2-3 хв. - ошпарені огірки ромбиками, через 8-10 хв. - Помідори часточками.

  • Азу з картоплею - foodsyn.com

    Довести до кипіння.

  • Азу з картоплею - foodsyn.com

    Заправити розтертим із зеленню часником.

Олександра Величко
Кухар
Олександра Величко
Україна, Дніпро
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву азу з картоплею?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву азу з картоплею з рецепту?

8

Який смак у страви азу з картоплею?

  1. картопляний
  2. м'ясний
  3. насичений

Яке призначення у страви азу з картоплею, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт азу з картоплею

Знаменитое блюдо нашей "Чайханы". Тушёное мясо с картофелем!!!

АЗУ ПО-ТАТАРСКИ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ! Классический рецепт. Все секреты приготовления!

Самые востребованные на праздничном столе! МЯСО с КАРТОШКОЙ - 5 лучших рецептов!

Шашлык больше не нужен! САМОЕ вкусное МЯСО с картошкой на сковороде! Вариация грузинского Оджахури!

ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ. Идеальное блюдо и в праздники, и в будни. Рецепт от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував азу з картоплею

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса