Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рулетики зі збитими вершками та джемом

(78 коментарів)
Людмила Кондратюк
Кухар
Людмила Кондратюк
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Пропоную ще один рецепт швидкої та простої випічки. Зазвичай я роблю такі рулетики зі свіжими абрикосами, але зараз зима, ароматні абрикоси дістати складно, і я використала в рецепті абрикосовий джем від "Махеїв". Результат мене дуже порадував: ніжний та ароматний джем відмінно поєднується з бісквітом та вершками. Спробуйте!





Приємного апетиту і будьте здорові!

Для приготування рецепта рулетики зі збитими вершками та джемом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1/3 скл.
Вершки 1 скл.
Джем абрикосовий 1/2 скл.
Крохмаль 1 ст. л.
Куряче яйце 3 шт
Цукор 1/3 скл.

Покроковий рецепт приготування рулетики зі збитими вершками та джемом з фото та порадами

  • Рулетики зі збитими вершками та джемом - foodsyn.com

    Отже, збираємо продукти.

  • Рулетики зі збитими вершками та джемом - foodsyn.com

    Добре збиваємо яйця з цукром (не менше 5 хвилин). Потім додаємо крохмаль і борошно, добре перемішуємо, щоб уникнути грудок.

  • Рулетики зі збитими вершками та джемом - foodsyn.com

    Виливаємо тісто на змащене маслом деко і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку хвилин на 7. На цю кількість інгредієнтів я взяла деко десь 27х37 см. Нам необхідно щоб бісквіт був тонким.

  • Рулетики зі збитими вершками та джемом - foodsyn.com

    Вершки збиваємо до стану м'якого вершкового масла.

  • Рулетики зі збитими вершками та джемом - foodsyn.com

    Підмішуємо до них джем абрикосовий (Махєєв) та пакетик загусника для вершків (якщо вершки великої жирності, більше 35% – це не обов'язково). Забираємо в холодильник.

  • Рулетики зі збитими вершками та джемом - foodsyn.com

    Дістаємо наш бісквіт, швиденько розрізаємо його на прямокутники приблизно 6х12см, закочуємо в рулет, поки бісквіт не охолонув.

  • Рулетики зі збитими вершками та джемом - foodsyn.com

    Далі викладає на рулетики крем і знову скачуємо.

  • Рулетики зі збитими вершками та джемом - foodsyn.com

    Наш десерт готовий.

Скільки часу потрібно готувати страву рулетики зі збитими вершками та джемом?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву рулетики зі збитими вершками та джемом з рецепту?

10

Який смак у страви рулетики зі збитими вершками та джемом?

Яке призначення у страви рулетики зі збитими вершками та джемом, коли краще її готувати?

Теги вечеря десерт обід

Відео схожі на рецепт рулетики зі збитими вершками та джемом


Просто сворачиваем и Нарезаем.. Это Песочное Печенье никого не оставит равнодушным!

Бисквитный рулет "Лимонный" 🍋 Самый вкусный крем со сгущенкой!

Торт «Анна Павлова», рецепт вкуснейшего торта!

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ТОРТ "ЯГОДКА МОЯ" Домашний Торт Рецепт | Кулинарим с Таней

Кондитер Ренат Агзамов делает торт

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рулетики зі збитими вершками та джемом

    Погано           Добре