Салат "Берлінський"

Наріжте цибулю півкільцями, замаринуйте. Існують різні способи маринівки, але я використовую наступний: змішую воду кімнатної температури (0,5 ст.) з парою столових ложок 9% оцту, цукром (1 ст. л.) і сіллю (на кінчику ножа), заливаю цією сумішшю цибулю, прикриваю кришкою і даю постояти щонайменше 30 хвилин.
У цей час наріжте тонкою, довгою соломкою огірки та ковбасу (що тонше, тим смачніше).
До огірків та ковбаси додайте цибулю та заправте кетчупом.
P.S. Вибачте, що немає покрокових фотографій, але я думаю, що в цьому салаті немає нічого складного і вийде у будь-якого (навіть) кулінара