Кулінарний рецепт

Макарони по флотськи

Name: Макарони по флотськи
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Макаронні вироби 1 шт; Масло рослинне 1 шт; Сіль 1 шт; Цибуля ріпчаста 1 шт; Яловичина 1 шт

(14 коментарів)

Кухар
Світлана Білооченко

Україна, Херсон

Багато людей вважають, що це макарони з тушонкою. Насправді, це не так.

= М'ясо нарізаємо шматочками для м'ясорубки, посипаємо меленим перцем
= Чистимо цибулю, досить крупно її нарізаємо і змішуємо з м'ясом. Даємо деякий час постояти.
= Пропускаємо через м'ясорубку м'ясо із цибулею.
= Відварюємо макарони і відкидаємо їх на друшляк.
= На сильно розігрітій сковорідці з олією, періодично помішуючи, обсмажуємо фарш. По консистенції смажений фарш має нагадувати розсипчасту гречку. Солимо.
= Додаємо у фарш макарони, добре перемішуємо та обсмажуємо.

Рецепт: Макароны по-флотски food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта макарони по флотськи необхідні ці інгредієнти

Макаронні вироби	1 шт
Масло рослинне	1 шт
Сіль	1 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт
Яловичина (та свинина)	1 шт