Кулінарний рецепт

Картопля "По-сусідськи"

(17 коментарів)

Кухар
Любов Лисенка

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Картопля з оселедцем, запечена в духовці! До цього рецепту я не думала, що оселедець настільки смачний!:) Рецептом поділився сусід (звідси і назва). Смачна, ароматна страва! Картопля просочується смаком і запахом риби, виходить просто шалено! Спробуйте приготувати для своїх коханих!

Для приготування рецепта картопля "по-сусідськи" необхідні ці інгредієнти

Вода	100 мл
Картопля	1,5 кг
Майонез	100 г
Масло рослинне	2 ст. л.
Оселедець	4 шт
Сіль	0,5 ч. л.
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування картопля "по-сусідськи" з фото та порадами

Отже, почнемо!:)
Для початку очистити картоплю. Розріжемо його як душі завгодно. Можна брусочками, можна півколами))
Цибулю нарізати півкільцями, або чверть-кільцями
Оселедець очистити, промити і нарізати ось таким чином
Далі лист змастити олією. Викласти картоплю, цибулю та рибу
Все перемішати і акуратно влити воду (вода необхідна для соковитості). Посолити
Змастити все майонезом.
Я ставлю деко в холодну духовку, включаю її на 200 градусів і запікаю все до появи рум'яної скоринки (приблизно 40 хвилин)
Ну ось і все, смачний, соковитий , рибна вечеря готова! Приємного апетиту!:)