Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Розстібати з яловичини з броколі та сиром

(10 коментарів)
Катерина Бугрименко
Кухар
Катерина Бугрименко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Спочатку у мене планувалася страва під назвою "Рулет з яловичини з броколі та сиром", але і на стару буває проруха - коротше, в результаті вийшов "М'ясний розстіб з броколі та сиром", який і хочу надати вам на суд.) )

Ось така чудова кулінарна помилка у мене вийшлаРецепт: Расстегай из говядины с брокколи и сыром food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта розстібати з яловичини з броколі та сиром необхідні ці інгредієнти


Брокколі (заморожена) 100 г
Масло рослинне 1 шт
Сир м'який 100 г
Соєвий соус 2 ст. л.
Спеції 1 шт
Яловичина (м'якоть) 400 г

Покроковий рецепт приготування розстібати з яловичини з броколі та сиром з фото та порадами

  • Розстібати з яловичини з броколі та сиром - foodsyn.com

    З м'яса видаляємо плівки, відбиваємо, солимо, перчимо, додаємо всі бажані спеції, соєвий соус, і залишаємо маринуватися на кілька годин;

  • Розстібати з яловичини з броколі та сиром - foodsyn.com

    Викладаємо на м'ясо броколі та тертий на великій тертці сир;

  • Розстібати з яловичини з броколі та сиром - foodsyn.com

    Загортаємо начинку в м'ясо, скріпивши зубочистками або зашив нитками (нитку можна попередньо промаслити);

  • Розстібати з яловичини з броколі та сиром - foodsyn.com

    Загортаємо у фольгу і відправляємо в духовку на 90 хвилин, випікаємо при t 200 градусів, а за 10-15 хвилин до готовності розкриваємо фольгу і даємо рулету підрум'янитися. (температуру можна зробити менше, щоб не пересушити м'ясо. Орієнтуйтеся по своїй духовці.)

  • Розстібати з яловичини з броколі та сиром - foodsyn.com

    Щось у мене пішло не так, як планувалося: рулет порвався, і начинка виповзла назовні, і замість рулету вийшов ось такий чудовий м'ясний розстіб з брокколі і сиром)));

  • Розстібати з яловичини з броколі та сиром - foodsyn.com

    Дати розстібаю трохи охолонути і викласти на блюдо. Подавати можна як у гарячому вигляді, так і в холодному, з соусом і без. Смачного!!!

  • Розстібати з яловичини з броколі та сиром - foodsyn.com

    Так він виглядає у розрізі;

  • Розстібати з яловичини з броколі та сиром - foodsyn.com

    Я подавала з омлетом;

Скільки часу потрібно готувати страву розстібати з яловичини з броколі та сиром?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву розстібати з яловичини з броколі та сиром з рецепту?

4

Який смак у страви розстібати з яловичини з броколі та сиром?

Яке призначення у страви розстібати з яловичини з броколі та сиром, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге закуска обід

Відео схожі на рецепт розстібати з яловичини з броколі та сиром


Шикарная Закуска! 3 закусочных рулета на Новогодний стол 2022

Сhicken roll Recipe | Very Tasty and Simple to COOK

Идеальное Горячее блюдо на Праздничный стол! Вкусно и без хлопот готовим на Новый год!

МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 9 блюд. Рецепты на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски

ЧЕБУРЕКИ С МЯСОМ👍Очень вкусный рецепт

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував розстібати з яловичини з броколі та сиром

    Погано           Добре